Зв'язок туризму з різними галузями економіки. Соціально-економічні умови розвитку рекреації туризму

- 20.51 Кб

ТУРИЗМ ЯК ДИНАМІЧНЕ ГАЛУЗЬ ЕКОНОМІКИ

Предмет економіки туризму

Значення туризму

Предмет економіки туризму

Термін «економіка» виник ще в Стародавній Греції. Це поєднання двох грецьких слів «ойкос» – будинок, господарство та «номос» – закон. Буквальний переклад цього терміна – домоводство.

Термін «економіка» розглядається у двох значеннях:

Народне господарство, що включає галузі матеріального виробництва та невиробничої сфери;

Наукова дисципліна, що займається вивченням галузей господарства країни чи окремих регіонів, а також окремих секторів та деяких умов та елементів виробництва.

Структурно економіка ділиться на макроекономіку та мікроекономіку.

Макроекономіка- це частина економіки, що охоплює економічні процеси у масштабах територіальних кордонів (країни, регіону, міста). Вона досліджує дію та розвиток економічної системи загалом.

Мікроекономіка- це частина економіки, пов'язана з поведінкою окремих економічних суб'єктів (виробників та споживачів) на окремих ринках. Вона вивчає «клітинку» громадського господарства – підприємство.

Економіка туризму також має два рівні:

економіка туризму як міжгалузевого комплексу соціально-побутової інфраструктури;

Економіка суб'єкта господарювання (туристського підприємства, фірми).

Предметом економіки туризму є економічні відносини, що виникають і розвиваються у сфері туризму у процесі виробництва, розподілу та споживання туристських продуктів та послуг, призначених для задоволення потреб споживача.

Економіка туризму являє собою наукову дисципліну, яка досліджує галузеві аспекти економічних відносин у цій сфері діяльності, а також процеси та явища, що відбуваються в період виробництва, формування, обміну та споживання туристичних продуктів та послуг як на внутрішньому, так і зовнішньому ринку.

Значення туризму

Економіка країни та туризм тісно взаємодіють один з одним. Загальноекономічні чинники впливають на туризм як позитивно, і негативно . Чинниками позитивного впливу є:

Зростання реального доходу - зі збільшенням реального доходу споживачі отримують своє розпорядження більше грошей, відповідно збільшується і попит туризм;

Більш рівномірний розподіл доходу - чим рівномірніше розподіляється дохід у суспільстві, тим більше людей зможе купити туристський продукт;

Стабільне становище валюти – якщо курс іноземної валюти стабільний, то населення може купити її у більшій кількості, а в такій ситуації легше спланувати свій відпочинок.

Чинниками негативного впливуна туризм є:

Економічні кризові явища;

Зростання безробіття, скорочення заробітної плати тощо;

Нестабільна ситуація з валютою – якщо курс іноземної валюти високий, то населення може придбати її менше, а отже, туристична поїздка російського жителя за кордон коштуватиме дорожче.

Туризм дуже впливає на економіку регіону, в якому він розвивається. Можна виділити три основні напрямки впливу туризму на життя суспільства: економічна, соціальна та гуманітарна.

Економічне значення туризму. Як економічне явище туризм розглядається із двох сторін:

Як економічний комплекс, розвиток якого більшою мірою пояснюється світогосподарськими зв'язками, процесами та відносинами;

Як найважливіший каталізатор економічного зростання. У цьому ролі туризм виступає каналом перерозподілу валового продукту.

У сучасному світі туризм:

Має індустріальну форму;

Виступає у вигляді послуг, які не можуть накопичуватися та транспортуватися;

Характеризується високим рівнем ефективності та швидкою окупністю інвестицій;

Є піонером господарського освоєння нових районів;

Виступає як ефективний засіб охорони природи та культурної спадщини;

Сумісний практично з усіма галузями господарства та видами діяльності людини.

Відомо, що дохід від іноземного туризму в розвинених країнах удвічі перевищує дохід від міжнародної торгівлі кольоровими та чорними металами.

Доходи від туризму утворюються в результаті туристських витрат, які визначаються як загальна сума споживчих витрат, які проводять відвідувач під час його поїздки та перебування в місці призначення. Туристські витрати включають оплату:

Комплексні поїздки;

Пакетів послуг на відпочинок та тури;

Розміщення;

Харчування та напоїв;

транспорту;

Рекреаційних, культурних та спортивних видів діяльності;

Споживчі товари, які є невід'ємним елементом подорожей;

Медичного обслуговування та ін.

Перелічені туристські витрати надають прямий вплив на економіку, тобто економічна діяльність туризму робить внесок у створення національного доходу.

Сферами впливу туризму на економіку країни та суспільствозагалом є:

Підприємницька сфера.Створення туристичного підприємства приносить вигоду, оскільки воно надає клієнтам свої продукти та послуги, робітникам та службовцям – заробітну плату та інші види виплат, акціонерам (власникам) – прибуток, державі (регіону) – податки та збори;

Споживча та прибуткова сфери. Туризм створює нову форму споживчого попиту. Попит туристів на різноманітні товари та послуги сприяє розвитку місцевої промисловості. Завдяки цьому розвивається виробництво споживчих товарів та підвищується рівень життя населення.

Завдяки туризму розвиваються місцеві підприємства, зокрема:

Культурні та розважальні (музеї, виставки, меморіальні комплекси та пам'ятники, шоу-бізнес, кінобізнес), які, у свою чергу, через оподаткування приносять користь регіону та місцевому населенню;

Транспортні підприємства та фірми (громадський транспорт, прокат автомобілів, використання автобусів під екскурсії, місцеві авіакомпанії значною мірою орієнтовані на доходи від туризму);

Підприємства, що виготовляють сувеніри, спеціальне туристичне спорядження та народний промисел (продукція цих підприємств у всьому світі значною мірою орієнтована на туристів).

Валютна сфера. Туризм сприяє припливу значних сум іноземної валюти. Причому надходження іноземної валюти відбувається у вигляді оплати за туристський пакет (тур), а й у вигляді обміну грошей у обмінних пунктах туристського центру на повсякденні витрати туристів, оплату додаткових послуг тощо.

Виробнича інфраструктура. Туризм створює структуру відпочинку, яка може бути використана не тільки для туристів, але й місцевого населення. Поява нових туристичних центрів супроводжується виникненням сервісних, торгових та розважальних підприємств, будівництвом доріг, пляжів, що позитивно впливає на навколишню інфраструктуру, а також споживчий ринок та інші сфери підприємницької діяльності. Розвинена туристична інфраструктура у тому чи іншому регіоні є показником життя місцевого населення.

Гроші, витрачені туристами на місці перебування, одночасно створюють доходи для країни (регіону) перебування. Цей дохід веде до ланцюгової реакції: витрати - доходи - витрати - доходи і т. д. Кожен рубль, що заробляється на першому обороті коштів і одержуваний у вигляді доходу, знову йде з рахунку підприємства. Таким чином, в результаті первинних доходів, отриманих внаслідок туристських витрат, виникають нові доходи, але вже третіх осіб, якщо ці особи виступають у ролі постачальників будь-яких товарів для туристичного підприємства. У результаті виходить дохід із збільшенням.

Динамічність економічної системи туризму

В економічній системі туризму виділяються такі стадії проходження туристського продукту:

Виробництво;

Формування;

Реалізація;

Споживання.

Виробництво туристичних послуг формується туристичною промисловістю. Туристське виробництво значною мірою залежить від таких зовнішніх факторів, як загальний стан та розвиток економіки держави, політична обстановка, питання безпеки та інформаційне забезпечення регіональних споживачів. Будь-який з цих факторів здатний вплинути на фінансову стійкість туристичного підприємства, так як може скоротити туристські потоки.

Складною сферою є формування туристського продукту та її подальша реалізація на туристському ринку. Кожна окрема туристична послуга (розміщення, харчування, екскурсії, транспортування, культурно-масові заходи тощо) сама по собі не може задовольнити всі потреби туриста. У умовах виникає об'єктивна необхідність кооперації різних туристських послуг у єдиний комплекс, тобто створення туристського продукту, що є результатом зусиль багатьох підприємств та туристських асоціацій. Така необхідність визначила економіки туризму особливу роль турорганізаторів на туристському ринку - туроператорів і турагентів, якими здійснюється функція організації доведення туристського продукту до споживача.

Заключна ланка економічної системи туризму – це споживання туристського продукту. У цьому вся процесі є свої особливості.

У звичайному матеріальному виробництві результати виробництва (товар) рухається від місця виробництва до місця споживання. На відміну від товарних та фінансових ринків для споживання турпродукту в цілому або окремих послуг сам споживач (турист) має бути доставлений у місце виробництва туристського продукту. Ця особливість туристського споживання викликає похідний ефект - необхідність індустріальної бази у місцях споживання турпродукту (транспортних послуг, житла, харчоблоків, системи гостинності), створення необхідних умов для лікування, розваг, задоволення потреб у нових враженнях, а також наявності екологічно здорового середовища, безпеки та т.п.

Інший особливістю споживання туристського продукту є обмеженість у часі терміну перебування туриста дома. Ця особливість туристського споживання породжує інтенсифікацію всіх дій туриста, що у свою чергу об'єктивно викликає необхідність найвищої організації виробництва туристських послуг, праці та управління у сфері туризму. У цьому сенсі вся діяльність сфери туризму набуває особливого динамічного стилю.

Нарешті, деякі види туристичних послуг мають невловимий, нематеріальний характер. Споживач туристського продукту немає можливості попередньо ознайомитися з якістю пропонованих йому турів та послуг. Наприклад, розповідь екскурсовода може вплинути на туристів глибокий емоційний вплив, який не можна виразити матеріально, заздалегідь передбачати і випробувати. Інші послуги туризму мають матеріальний характер: були добре організовані доставка на місце, розміщення, лікування, відпочинок і т. д. Але в тому та іншому випадку специфіка туристських послуг полягає в тому, що вони не існують до їх надання. Іншими словами, у туризмі є нерозривний зв'язок виробництва та споживання послуг.

Опис роботи

Предмет економіки туризму

Значення туризму

Динамічність економічної системи туризму

1.1. Індустрія туризму як галузь національної економіки

Маючи тривалу історію, поняття "туризм" досі по-різному трактується як окремими фахівцями, а й туристськими організаціями. Існуючі визначення туризму може бути об'єднані у дві групи. Одні мають вузькоспеціалізований характер, стосуються окремих економічних, соціальних, правових та інших аспектів туризму або його видових особливостей і виступають інструментом для вирішення конкретних завдань (наприклад, з метою статистики). Інші, концептуальні чи сутнісні, визначення охоплюють предмет загалом, розкривають внутрішній зміст туризму, що виражається в єдності всього різноманіття властивостей та відносин, і дозволяють відрізнити його від подібних явищ. Тим часом чітке тлумачення туристських термінів та понять має важливе значення для розуміння тих процесів, що відбуваються у російському туризмі.

У статистиці під туризмом розуміють одну з форм міграції населення, не пов'язану зі зміною місця проживання чи роботи.

У міру розвитку туризму та перетворення його на масове явище з'явилися перші формулювання поняття "туризм" з метою статистичного обліку мандрівних осіб.

Вперше поняття "міжнародний турист" було сформульовано в 1937 р. Комітетом експертів з питань статистики Ліги Націй і згідно з ним туристом є особа, для якої характерні такі ознаки: пересування, тимчасове перебування у певному місці, відсутність зв'язку з працею та заробітною платою. Це визначення отримало міжнародне визнання і в основному дійшло до наших днів з деякими поправками. За підсумками цих ознак і формувався понятійний апарат сфери туризму. У наступні роки визначення "турист" обговорювалося на нарадах Міжнародного союзу офіційних туристичних організацій (Дублін, 1950; Лондон, 1957), на Конференції ООН з міжнародного туризму та подорожей (Рим, 1963), конгресі СОТ (Маніла, 1986) свідчить про теоретичну та практичну значущість визначення туриста, а також про прагнення зробити його більш повним та точним з урахуванням нових тенденцій та явищ.

Одне з перших визначень туризму, прийняте ООН, трактувало туризм як активний відпочинок, що впливає на зміцнення здоров'я, фізичний розвиток людини, пов'язаний з пересуванням за межами постійного місця проживання.

Більш широке визначення цього поняття дає Академія туризму в Монте-Карло: "Туризм - загальне поняття для всіх форм тимчасового виїзду людей з місця постійного проживання в оздоровчих цілях для задоволення пізнавальних інтересів у вільний час або професійно-ділових цілей без занять оплачуваною діяльністю в місці тимчасового перебування ", тобто. Основний акцент робиться на характер діяльності відвідувачів у місці, відмінному від місця проживання.

В даний час найбільш широко використовується визначення, відоме як "генеральна теорія туризму В. Хункерера - К. Крапфа", яке визначає туризм як сукупність відносин і явищ, що є результатом пересування людей та перебування за межами місця їх проживання доти, доки перебування не перетворюється на постійне місце проживання і пов'язані з отриманням доходу.

Незважаючи на те, що економісти продовжують працювати над понятійним апаратом індустрії туризму, термін "туризм" вже склався.

Різні визначення лише виділяють чи доповнюють окремі його риси.

Так, наприклад, згідно з одним з останніх визначень, запропонованих Статистичною комісією ООН у 1992 р., "туризм - подорожі та перебування в місцях, що знаходяться за межами звичайного місця постійного проживання подорожуючого, на строк не більше 12 місяців, з метою отримання задоволення та відпочинку , у оздоровчих, гостьових, пізнавальних чи професійно-ділових цілях, але без заняття оплачуваною там діяльністю". В даному визначенні критеріями виділення туризму з інших видів подорожей є:

Звичайне середовище подорожуючого (місце проживання);
- термін подорожі та мотивація поїздки, що не відноситься до пошуку постійної роботи чи міграції; добровільність здійснення поїздки;
- попит на туристські об'єкти, зокрема кошти розміщення.

Для цього визначення характерна низка обмежень, які мають суто економічний характер з метою використання їх для статистичної оцінки та порівняння.

Виїзд межі нормальної середовища - перший критерій класифікації туристів. Термін "звичайне середовище" був введений в обіг на Оттавській конференції, для того щоб виключити з числа відвідувачів людей, які щодня здійснюють поїздки з дому на роботу і назад, тому що вони не залишають звичайне середовище і не вважаються туристами.

У країні, де є правовий інститут прописки, звичайне середовище - це місце прописки, яке реєструється відповідними службами державної влади, що регулює міграцію населення.

У рекомендаціях зі статистики Всесвітньої туристичної організації параметри звичайного середовища характеризуються двома показниками: частотою відвідування об'єкта та його віддаленістю. Місця, які людина відвідує регулярно, є елементом його звичайного середовища, навіть якщо вони знаходяться на значній відстані від місця проживання.

Тому, наприклад, мешканці прикордонних районів, які працюють на території суміжної держави та багаторазово виїжджають за кордон, не можуть бути віднесені до категорії міжнародних туристів.

Крім того, звичайне середовище включає об'єкти, що знаходяться в безпосередній близькості від місця проживання людини незалежно від частоти їхнього відвідування. Таке трактування випливає з психологічного сприйняття людьми цих об'єктів, як виробничих, а й природних і культурних як елементів щоденності.

Важливим та дискусійним є питання порогового значення відстані, яку необхідно покрити, щоб вважатися туристом.

Так, для мешканців невеликого селища поїздка на відстань у 70 км складатиме далеку подорож, а в Москві ця відстань знаходиться в межах міста. Національне законодавство деяких країн дає чітке тлумачення методу визначення кількісних характеристик подорожей. Так, у США до категорії подорожей відносяться переміщення більш ніж на 100 миль від місця постійного проживання. Переміщення на менші відстані у статистиці туризму не враховуються. Однак ця відстань суттєво відрізняється по країнах і потребує спеціальних поправок у кожному конкретному випадку. Таким чином, поняття "звичайне середовище" є спірним та дискусійним.

Тривалість перебування – другий критерій. Він вводиться у визначення туризму та дозволяє відрізнити туристів та екскурсантів від резидентів. Постійним жителем країни вважається людина, яка перебуває в країні не менше певного терміну (зазвичай це термін визначається тривалістю 12 місяців).

Найважливішою категорією є цілі туризму, які дозволяють чітко виділити види діяльності, що належать до туризму і які під пільгові митні, податкові та інші пільгові режими, встановлювані державами виключно туризму.

Головні цілі туризму - це відпочинок, отримання туристом задоволення та нових вражень, а також оздоровчі та лікувальні, професійно-ділові, гостьові та ін.

Цілі туризму повинні відповідати суспільній моралі та доброму порядку. У міжнародному праві та праві цивілізованих держав поняття "добрий порядок", "розумний прибуток", "суспільна мораль" та інші - це категорії, закріплені в правових нормах. З цілей, що суперечать моралі, можна назвати цілі секс-туризму, військового туризму та інші, що виходять за межі розуму та етичних правил нормальної людини.

Туризм- важлива складова економіки багатьох держав, що забезпечує зайнятість місцевого населення, завантаження готелів, ресторанів, видовищних заходів, надходження іноземної валюти тощо. Внутрішня економічна природа туризму передбачає, що турист неодмінно має залишити свої гроші у державі або місцевості, що відвідується. Туризм заснований на експлуатації місцевих туристських ресурсів, і замість місцевість чи держава мають отримати дохід. Тому турист не має права повзати заробіток з будь-якого джерела в місцевості чи країні, що відвідується. Імміграційні служби держави стурбовані проблемою обмеження припливу робочої сили та, як правило, дозволяють найм іноземних робітників лише у разі гострої нестачі власних трудових ресурсів або відсутності фахівців належного профілю, здатних виконувати особливі (наприклад, важкі, шкідливі, брудні тощо) роботи , та на основі особливої ​​ліцензії. Тому туристам забороняється працювати з метою отримання заробітку, це вказується у всіх дозвільних документах на в'їзд (візи). Наприклад, в австралійській візі стоїть чіткий напис: "Без права оплачуваної роботи чи навчання".

Цей принцип також є обов'язковим і для ділових туристів, оскільки вони отримують грошове забезпечення у своїй країні або за місцем роботи і, отже, привозять гроші до країни перебування. Крім того, діловий туризм досить прибутковий, тому що туристи-бізнесмени витрачають грошей у таких поїздках у 3-4 рази більше, ніж туристи з інших категорій.

У (в редакції від 10 січня 2003 р.) дане таке трактування цього поняття: "Туризм - тимчасові виїзди (подорожі) громадян Росії, іноземних громадян та осіб без громадянства... з постійного місця проживання в оздоровчих, пізнавальних, професійно-ділових, спортивних, релігійних та інших цілях без зайняття оплачуваною діяльністю в країні (місці) тимчасового перебування ".

Визначення туризму, обмежені вузьковідомчими рамками, не розкривають всього різноманіття внутрішніх та зовнішніх зв'язків цього суспільно-економічного явища, тому виникає необхідність концептуального чи сутнісного визначення туризму, що формує комплексне уявлення про предмет дослідження.

Поняття "туризм" у нашій країні довго асоціювалося зі спортом та зміцненням здоров'я, а не з галуззю економіки, яка може приносити дохід. Але поступово у процесі розвитку продуктивних сил об'єктивно виділилася особлива сфера застосування суспільної праці, основною функцією якої є організація різнобічного відпочинку населення у формі туризму; і дедалі частіше туризм почали називати галуззю національної економіки.

Обґрунтовуючи необхідність виділення туризму в самостійну галузь, необхідно виходити з того, що об'єктивну основу класифікації галузей будь-якої національної економіки становлять суспільний розподіл праці та ступінь його диференціації.

При обґрунтуванні питання віднесення індустрії туризму до самостійної галузі необхідно взяти до уваги основні чинники формування її виробничих особливостей, відповідність їх певним класифікаційним ознаками, якими організації входять у складі відповідної галузі національної економіки, залежність від характеру основний діяльності.

Крім того, доцільно враховувати досягнуті результати та перспективи їх розвитку. Сукупність організацій, що утворюють окрему галузь, характеризується такими основними рисами:

Достатнім числом самостійних у економічному відношенні організацій з однорідним видом діяльності;
- стійкими економічними зв'язками коїться з іншими галузями національної економіки;
- Певним органом господарського управління.

Таким чином, сучасний стан індустрії туризму цілком відповідає всім перерахованим характеристикам. І відповідно під галуззю туризму слід розуміти сукупність самостійних, територіально відокремлених туристських господарських одиниць, що мають спеціалізовану матеріально-технічну базу і спеціалізуються на виробництві та реалізації туристських послуг і товарів, об'єднаних єдністю діяльності та управління.

У Федеральному законі "Про основи туристичної діяльності в Російській Федерації" законодавчо закріплено, що туризм є повноцінною галуззю національної економіки Росії. Однак згідно з Загальноросійським класифікатором "Галузі народного господарства" 1.75.018. (ОКОНХ) туризм не сприймається як самостійна галузь народного господарства, а виділяється у особливу галузеву підгрупу (під кодом 91620). Тому окремі дослідники продовжують стверджувати, що туризму як галузі немає, оскільки немає виробництва особливого продукту. На їхню думку, лише незначна частина організацій спеціалізується на виробництві товарів та послуг виключно для туристів, велика ж їхня частина займається задоволенням потреб місцевого населення.

Ця думка не є обґрунтованою, оскільки туристична галузь має свій власний специфічний продукт - це так звана комплексна послуга, або тур.

Існує ще кілька підходів до визначення поняття “туризм”. Ряд дослідників розглядає туризм не як галузь, бо як групу пов'язаних галузей: сукупність готелів та інших засобів розміщення; засобів транспорту; об'єктів громадського харчування; об'єктів та засобів розваги; об'єктів пізнавального, ділового, оздоровчого, спортивного та іншого призначення; організацій, що здійснюють туроператорську та турагентську діяльність, а також організацій, що надають екскурсійні послуги та послуги гідів-перекладачів. Конгресом США було прийнято таке визначення: "Туризм - це взаємопов'язане об'єднання видів діяльності та організацій, що повністю або частково надають послуги транспорту, товари, розміщення та інші необхідні засоби для поїздок з будь-якою метою, не пов'язаною з повсякденною діяльністю, за межами постійного проживання" .

Віце-президент Академії туризму М.Б. Біржаков вважає, що "туризм - це:

1) особливий масовий рід подорожей із чітко визначеними цілями туризму, що здійснюються власне туристами, тобто. діяльність самого туриста;
2) діяльність з організації та здійснення (супроводу) таких подорожей, туристська діяльність. Туристська діяльність здійснюється різними підприємствами промисловості туризму та суміжних галузей " .

Якщо керуватися даними визначеннями туризму, дуже складно сформулювати відмінності між такими поняттями, як "туризм", "туристська діяльність" і "туристська індустрія".

Одне з перших визначень індустрії туризму було дано Конференцією ООН з торгівлі та розвитку у 1971 р., згідно з яким "індустрія туризму - це сукупність виробничих та невиробничих видів діяльності, спрямованих на створення товарів та послуг для подорожуючих осіб".

Російські фахівці у галузі туризму М.Е. Немоляєва та Л.Ф. Ходорков вважають, що сучасна індустрія туризму - це група виробництв, які забезпечують задоволення потреб при тимчасовому переміщенні людей із метою, крім занять професійної діяльністю, оплачуваної у країні.

У статті 1 Федерального закону "Про основи туристичної діяльності в Російській Федерації" пропонується таке трактування даного поняття: "Туристська індустрія - сукупність готелів та інших засобів розміщення, засобів транспорту, об'єктів громадського харчування, об'єктів та засобів розваги, об'єктів пізнавального, ділового, оздоровчого, спортивного та іншого призначення, організацій, що здійснюють туроператорську та турагентську діяльність, а також організацій, що надають екскурсійні послуги та послуги гідів-перекладачів".

На Уругвайському раунді ГАТТ було розроблено визначення туризму, яке включає наступні види діяльності та послуги:

Діяльність туристських організацій - туроператорів та турагентів;
- більшість послуг пасажирського транспорту, включаючи оренду автомобілів та використання транспорту для екскурсій;
- засоби розміщення та харчування;
- рекреаційні, культурні, спортивні та інші розважальні послуги;
- додаткові (допоміжні) послуги, наприклад послуги гідів, організацію конгресів, страхування, пов'язані з туризмом фінансові послуги (кредитні картки, туристські чеки) та допоміжні служби, медичне обслуговування, торгівлю товарами туристичного призначення та для використання туристами (безмитна торгівля, магазини у туристичних центрах).

Відомим визначенням туризму є формулювання, дане професором Лейпером (Нова Зеландія) в 1979 р., в якому він розглядає туризм як систему, що складається з наступних основних елементів: географічні елементи, туристи, туристична індустрія.

Географічні елементи своєю чергою поділяються на регіон, який породжує туристів, транзитний регіон, регіон туристської дестинації. Під дестинацією у навчальному посібнику мається на увазі територія, що пропонує певний набір послуг, які відповідають потребам туриста і задовольняють попит на перевезення, ночівлю, харчування, розваги і т.д.

Туризм часто розглядається як багатовимірне та багатолике поняття, що знаходить відображення в наступному визначенні: "Туризм є одночасно і видом діяльності, і формою рекреації, і галуззю національної економіки, і способом проведення дозвілля, і, крім того, мистецтвом, наукою та бізнесом".

У науковій літературі з питань туризму немає однозначної думки. Але, незважаючи на відмінність формулювань, багато авторів включають в поняття "туризм" туристські потреби та мотивації, особливості поведінки туристів, їх перебування поза постійним місцем проживання, економічні відносини, що складаються між туристами та виробниками товарів та послуг, взаємодія сфери туризму з навколишньою природною, економічною та іншими макросередовищами.

Широке поширення серед науковців та фахівців набуло сутнісного визначення туризму, запропоноване Міжнародною асоціацією наукових експертів у галузі туризму: "Туризм є сукупність відносин та явищ, які виникають під час переміщення та перебування людей у ​​місцях, відмінних від їхнього постійного місця проживання та роботи".

Така величезна кількість різних точок зору на основні поняття, що характеризують туризм, роблять зрозумілою та обґрунтованою точку зору дослідницької групи Інституту туризму Валенсійського політехнічного університету позначити терміном "туризм" туристську діяльність в цілому, оскільки серія термінів - індустрія туризму, туристський сектор, туристська діяльність - має той самий сенс і немає чіткої концепції кожного з цих понять.

Таким чином, одномірно охарактеризувати туризм неможливо, не можна абсолютизувати жоден із його структурних аспектів.

Віце-президент Академії туризму РФ В.І. Азар дав таке визначення туризму: " Туризм - це велика економічна система з різноманітними зв'язками між окремими елементами у межах як народного господарства окремої країни, і зв'язків національної економіки зі світовим господарством загалом " .

p align="justify"> Для сучасного розвитку економіки характерно не стільки розвиток відокремлених галузей, скільки функціонування різних міжгалузевих комплексів. До туризму слід підходити як до великого самостійного міжгалузевого господарського комплексу національної економіки, оскільки сфера туризму, об'єднуючи різні галузі, лежить над звичної вертикальної площині, а охоплює певний горизонтальне простір, включаючи підприємства міста і організації різної галузевої власності.

Це твердження можна продемонструвати в такий спосіб.

Туристи виступають у ролі покупців, тобто. кожна людина прагне наскільки можна задовольнити свої потреби у відпочинку. Попит на подорожі турист висловлює оплачуючи туристські роботи, послуги та товари і таким чином фінансуючи туристичну індустрію.

Виробники туристських робіт, послуг та товарів формують туристську пропозицію. Вони купують виробничі ресурси (персонал, землю, капітал), комбінують в процесі виробництва туристського продукту і реалізують його споживачам (туристам), одержуючи прибуток від продажів.

Розвиток індустрії туризму (будівництво доріг, готельних та курортних комплексів, облаштування нових рекреаційних територій) потребує великих капітальних вкладень та фінансується з різних джерел (державні структури, приватні організації (вітчизняні та зарубіжні), міжнародні організації тощо).

Зростання обсягів виробництва, у промисловості туризму передається іншим галузям економіки, де розгортається інвестиційна діяльність, створюються нові робочі місця, розширюється торговельний оборот і, отже, збільшується прибуток. Частина отриманих доходів надходить державі як податків. Зібрані таким чином кошти можуть бути спрямовані на подальше фінансування інфраструктури індустрії туризму, надання матеріальної допомоги соціально незахищеним групам населення, розвиток системи підготовки персоналу для сфери туристських послуг.

Індустрія туризму повинна розглядатися як економічна категорія, що виражає сукупність взаємозалежних галузей та виробництв національної економіки, єдиним функціональним завданням яких є діяльність, спрямована на задоволення різноманітних і постійно зростаючих потреб людей у ​​різних видах відпочинку та подорожей у вільний час при раціональному використанні всіх туристичних ресурсів.

Перехід до ринкової економіки Росії супроводжувався виникненням цілого ряду нових економічних процесів і появою в теорії та практиці господарювання категорії, які раніше не мали широкого поширення. Туристський ринок став розглядатися як економічна категорія, що виражає сукупність соціально-економічних процесів та відносин у сфері маркетингових досліджень, виробництва, обміну та розподілу між виробниками та споживачами туристських послуг. У умовах об'єктивно виникла необхідність аналізу сучасних тенденцій розвитку як світового, і російського туристських ринків, виявлення проблем їх функціонування.

Виходячи з твердження, що туризм - це відносини відтворення з приводу використання вільного часу людей, ясно, що саме туризм стає засобом і можливістю споживання з метою розвитку всіх накопичених людиною культурно-історичних цінностей і рекреаційних ресурсів. У цьому, мабуть, одна з основних причин вливання в останні десятиліття в туризм гігантських фінансових ресурсів та під контролем провідних світових транснаціональних компаній у галузі готельного та ресторанного бізнесу, транспорту, розваг і т.д.

Звідси випливає висновок, що під впливом структурних змін у світовій економіці, наростання світових туристських потоків туризм трансформується на одну з провідних галузей економіки світі. Можна з повною підставою стверджувати, що віднесення сфери туризму до відокремленої галузі народного господарства становить не лише науковий чи теоретичний інтерес, це важливе питання економічної політики та господарської практики, оскільки розвиток галузі – це податки, зайнятість, робочі місця, інфраструктурні інвестиції тощо. .

Туризм, будучи ексіортоорієнтованою сферою, привабливий для інвестицій саме тим, що виявляє більшу стабільність у порівнянні з іншими галузями в умовах нестійкої ситуації на світових ринках. При всесвітньої тенденції до посилення заходів щодо охорони навколишнього середовища особливо цінно, що на відміну від багатьох інших галузей економіки туризм не призводить до виснаження природних ресурсів, а навпаки лише сприяє появі нових туристських дестинацій, що розвиває інфраструктуру регіонів загалом. Ці фактори вписуються у всесвітню концепцію сталого розвитку туризму, яка включає якісно новий розвиток туризму, безпосередньо пов'язаний із захистом навколишнього середовища на комплексній взаємозалежній основі. До того ж підвищена увага до збереження та множення природних багатств створює умови для появи нових туристських продуктів як на рівні індивідуального туризму, пов'язаного з екологічними інтересами, так і масового туризму.

На значимому в історії туризму Уругвайському раунді країн, що підписали Генеральну угоду з торгівлі та тарифів, було розроблено визначення туризму як сукупності, системи, структури, галузі, яка включає наступні ознаки або види діяльності та послуги:

• ? діяльність туристських організацій - туроператорів та турагентів;
• ? більшість послуг пасажирського транспорту, включаючи оренду автомобілів та використання транспорту для екскурсій;
• ? засоби розміщення та харчування;
• ? рекреаційні, культурні, спортивні та інші розважальні послуги;
• ? додаткові та допоміжні послуги, такі як послуги гідів, організація конгресів, страхування, пов'язані з туризмом фінансові послуги - кредитні картки, туристські чеки та допоміжні служби, медичне обслуговування, торгівля товарами туристичного призначення та для використання туристами (безмитна торгівля, магазини в туристичних центрах ).

Виділення туристської сфери діяльності в окрему галузь економіки обґрунтовується наявністю:

• ? досить представницької сукупності самостійних в економічному відношенні організацій, що мають спеціалізовану матеріально-технічну базу і спеціалізуються на виробництві та реалізації туристських послуг і товарів;
• ? стійких та специфічних економічних зв'язків цієї сукупності з іншими галузями національної економіки;
• ? певного органу господарського управління або іншого органу, що об'єднує тим чи іншим чином підприємства чи організації з їхньої галузевої приналежності або координує їх господарську діяльність, як, наприклад, асоціація, спілка, угода про тарифи тощо.

Економічне значення туризму виявляється у тому, що є однією з високоприбуткових і динамічних народногосподарських галузей, джерелом валютних надходжень у скарбницю держави, створює нові робочі місця, тобто. сприяє зростанню доходів населення, виступає ініціатором удосконалення туристичної інфраструктури регіону, робить свій внесок в охорону навколишнього середовища. Крім цього туризм активізує великий бізнес, оскільки при вмілому управлінні характеризується швидкою окупністю інвестицій і надає широкі можливості для розвитку малого та середнього бізнесу.

p align="justify"> Для сучасного розвитку економіки характерно не стільки розвиток відокремлених галузей, скільки функціонування різних міжгалузевих комплексів. Очевидно, і до туризму слід підходити як до великого самостійного міжгалузевого господарського комплексу національної економіки, оскільки сфера туризму, об'єднуючи різні галузі, лежить над звичною вертикальної площині, а охоплює певний горизонтальний простір, включаючи підприємства міста і організації різної галузевої приналежності.

Міжнародний туризм розцінюється як один із важливих напрямів міжнародного співробітництва та служить зміцненню міждержавних зв'язків на основі розвитку туристських відносин між народами різних країн, але крім цього він відіграє роль стимулятора внутрішньої та світової торгівлі та є значним джерелом фінансових надходжень до бюджету країни.

Вирізняють кілька функцій міжнародного туризму- економічну, рекреаційну та гуманітарну, у процесі здійснення яких і відбувається вплив туризму на економіку країни, причому цей вплив проявляється у двох видах – прямому та непрямому. Прямий вплив туризму на економіку країни- це кількісний показник, що характеризує обсяг туристських витрат для купівлю послуг і товарів під час поїздки, з відрахуванням обсягу імпортованих товарів та послуг, необхідні повного забезпечення потреб туристів. Спрощено цей процес виглядає так: туристи виступають у ролі покупців, які пред'являють попит на туристські продукти. Попит на подорожі турист реалізує, оплачуючи туристські роботи, послуги та товари і таким чином приносить дохід індустрії туризму. Непрямий вплив туризмупроявляється як внесок туристичної галузі в інші галузі економіки в міру циркуляції туристських витрат у країні. У разі очевидний так званий мультиплікативний ефект туризму, тобто. здатність завдяки ініціації попиту викликати необхідність розвитку багатьох виробництв, що задовольняють цей попит, на територіях, відвідуваних туристами.

Історично склалося отже з середини XX в. поняття «туризм» виявилося нерозривно пов'язаним як з поняттям «ринок», а й із поняттям «індустрія». Якщо спочатку промисловість (лат. industtia- діяльність, старанність) трактувалася виключно як сфера діяльності, сектор економіки, що включає в себе промислове виробництво і збут товарів якогось роду, але мірою зарахування до категорії товару послуг, а значить і пов'язаних з послугами секторів виробництва, поняття індустрії розширилося і в Нині співвідноситься з різними сфер діяльності, зокрема і з туризмом, оскільки туризм має індустріальну форму і є збиральну галузь чи міжвидову діяльність, рівень розвитку якої визначає стан цілого ряду галузей.

Туристська сфера є сьогодні частиною народногосподарського комплексу, однією із складових економічної системи, залучаючи до себе зростаючі обсяги матеріальних, фінансових та трудових ресурсів. Міжгалузеві зв'язки туризму настільки тісно переплетені, що дуже складно оцінити внесок тієї чи іншої підгалузі у туризм.

Весь комплекс факторів, що впливають на розвиток туристичної галузі можна розбити на дві групи:

• 1) фактори, що діють незалежно від діяльності організацій індустрії туризму (політичні, економічні, соціально-демографічні, культурні);
• 2) фактори, що сприяють розвитку туризму, що активно використовуються турорганізаціями у своїй діяльності. Наприклад, подальша сегментація туристичного ринку веде до появи нового турнродукту, що враховує інтереси групи споживачів, яка раніше не була залучена до туризму, а отже, і до розширення туристичного простору. Будівництво нових об'єктів туризму з високим технічним рівнем, підвищення кваліфікації персоналу, розвиток професійно-кваліфікаційної структури, а також технічне вдосконалення матеріальної бази на основі впровадження досягнень та результатів науково-технічного прогресу, включаючи реалізацію цільових програм підвищення культури та якості обслуговування, раціональне використання наявних матеріальних ресурсів, об'єктів та маршрутів (скорочення несезонного періоду, запровадження знижок та пільг, підвищення комфортності тощо) сприяють створенню сучасних, перспективних цікавих туристичних продуктів, за допомогою яких туристські організації зможуть завоювати нових споживачів та утримувати вже наявних.

Для оцінки рівня розвитку туристичної галузі та її місця у національній економіці зазвичай розглядають такі основні індикатори розвитку туризму:

• ? обсяг міжнародних туристичних потоків;
• ? обсяг туристичних перевезень (за видами пасажирського транспорту);
• ? діяльність туристських фірм та заробітну плату у сфері туризму;
• ? кількість та статус готельних підприємств та спеціалізованих засобів розміщення;
• ? кількість підприємств громадського харчування, безпосередньо пов'язаних із туристським бізнесом;
• ? виробництво товарів для туризму;
• ? платні послуги у сфері туризму;
• ? ціни на туристичні послуги;
• ? фінанси та інвестиції у сфері туризму.

Специфіка туристичної промисловості полягає в тому, що вона є складною системою з різноманітними економічними зв'язками, об'єднує велику кількість галузей, функції яких полягають у задоволенні зростаючого попиту на різні види туризму та відпочинку.

Таким чином, можна сказати, що на сьогоднішній день індустрія туризму включає сукупність результатів діяльності організацій, що займаються туристським бізнесом (туроператори та турагентства), готелів та інших засобів розміщення, засобів транспорту (авіаційного, залізничного, автомобільного, круїзних суден), об'єктів культурно-пізнавального , оздоровчого, спортивного, ділового та іншого призначення, а також організацій, що надають цільові послуги (харчування туристів, екскурсійні послуги, послуги гідів-нереводників та інші).

Розвиток інфраструктурної складової індустрії туризму, а саме будівництво доріг, готельних та курортних комплексів, облаштування нових рекреаційних територій потребує великих інвестицій, які можуть фінансуватись із різних джерел. У розвитку індустрії туризму беруть участь державні структури, приватні фізичні та юридичні особи (вітчизняні та зарубіжні), міжнародні організації тощо.

Зростання обсягів виробництва послуг у промисловості туризму сприяє розвитку інших галузей національної економіки. Вони розгортається інвестиційна діяльність, створюються нові робочі місця, розширюється торговельний оборот і, отже, збільшується надходження валюти та податків. Зібрані таким чином кошти можуть бути спрямовані на подальше фінансування інфраструктури індустрії туризму, а також розвиток системи підготовки персоналу для сфери туристських послуг.

Глобалізація, інформатизація, розвиток транспортних засобів у світі останні десятиліття надали туризму стрімку динаміку розвитку: незважаючи на всі природні та соціальні колізії, які неминуче зачіпають туристські світові потоки, обсяги їх продовжують неухильно наростати. Значне зростання масштабів туризму у світі пояснюється такими причинами:

• ? існуванням прямої залежності зростання туризму зі зростанням доходів та рівнем життя населення. Як правило, чим благополучніша країна, чим стабільніше її соціально-економічне становище у світі, тим вища частка населення, яка вливається у світові туристичні потоки, генеруючи їх зростання;
• ? туризм є однією з галузей світового господарства, що найбільш динамічно розвиваються, він становить значну частину світового валового національного продукту, залучає в середньому близько 7% світових інвестицій, створює велику кількість нових робочих місць, є важливою статтею податкових надходжень у багатьох країнах;
• ? розвиток туристського сектора надає прямий економічний ефект на всі ключові сектори економіки, усі сторони життя суспільства. Туризм одна із ефективних засобів структурної перебудови економіки та зміни пріоритетів у суспільному розвиткові;
• ? туризм спрямований головним чином рішення певних соціальних завдань:
  • - надання передусім нематеріальних благ споживачеві як послуг;
  • - Формування загальноосвітнього, культурного, соціального рівня населення; розширення міжнаціональних, міждержавних, міжетнічних, міжособистісних відносин;
  • - Забезпечення відпочинку, відновлення життєвих сил, здоров'я споживачів;
  • - узгодження інтересів окремих груп населення з довгостроковими інтересами суспільства, у тому числі збереження сприятливого екологічного, соціального, культурного середовища;
• ? наявність виняткової стійкості туризму до впливу несприятливих економічних чинників упродовж свого історичного поступу.

Безумовно, фінансово-економічні кризи у світовому масштабі знижують туристську активність, як це сталося під час глобальної фінансово-економічної кризи 2008-2009 рр., але туризм для міського населення планети (так званого «середнього класу»), що становить основну масу туристів, давно з усвідомленої потреби у відпочинку перетворився на життєву необхідність. Сучасній людині, яка веде інтенсивне ділове життя, потрібна релаксація, яку повною мірою здатна забезпечити туризм. Саме цей факт є однією з основних причин «непотоплюваності» туризму, а отже, і збереження галузі як однієї зі складових національної економіки.

Інновації в індустрії туризму головним чином спрямовані на формування нового туристичного продукту та маркетингову діяльність, а також застосування нових методів управління та активне використання сучасних інформаційних технологій, що суттєво впливає на зменшення ціни туристського продукту. Для подальшого просування своєї країни на міжнародному туристському ринку державні та регіональні органи держави дуже багато уваги приділяють рекламній діяльності. Широка рекламна кампанія туристських можливостей країни сприяє зростанню кількості іноземних та вітчизняних туристів, а відтак і зростанню надходжень в економіку країни. Дані ЮНВТО показують, що з додаткового залучення одного іноземного туриста, що забезпечує надходження економіки країни загалом 1000 євро, держави витрачають від 3 до 10 євро на некомерційну рекламу туристського продукту. Середній бюджет на некомерційну рекламу туристських послуг, що виділяється в європейських країнах, становить близько 32 млн. євро на рік. Більшість країн світу, усвідомлюючи важливість туризму для «підживлення» національної економіки, вкладають значні кошти у просування національного туристичного продукту з урахуванням специфіки основних напрямних і ринків, що приймають, так, Іспанія, наприклад, з метою збільшення в'їзного потоку щорічно з державного бюджету витрачає близько 113 ,3 млн євро, 80% яких – це маркетингові витрати. Бюджет Франції на розвиток туризму становить 91,28 млн. євро, а Бразилії - 59,8 млн. євро, майже 90% яких йде на просування турпродукту.

За даними ЮНВТО туристський сектор становить понад 6% від світового ВВП, 9% від загального обсягу експорту, у 2011 р., але даними Барометра міжнародного туризму ЮНВТО (UNVTO World Tourism Barometer – WTTC), надходження від міжнародного туризму вперше перейшли рубіж у 1 трлн. дол. США.

Звернемося до статистики стану світової індустрії туризму останніми роками. За даними Барометра міжнародного туризму ЮНВТО, ситуація в галузі надходжень від міжнародного туризму наразі продовжує відновлюватися після втрат кризового 2009 р. Починаючи з 2011 року, навіть незважаючи на нерівномірне відновлення економіки, відмічено здоровий попит на міжнародний туризм на багатьох ринках. Це позитивна тенденція, особливо для країн, які стикаються з фінансовим тиском та слабким місцевим споживанням, де міжнародний туризм, будучи основним експортним продуктом, збільшує свою стратегічну роль у плані балансування зовнішнього дефіциту та стимулювання створення робочих місць. Продовжується відновлення рівня доходів, одержуваних від туризму після втрат під час кризового 2009 року та отримання нових рекордних сум надходжень від міжнародного туризму.

За даними Барометра міжнародного туризму ЮНВТО, доходи від міжнародного туризму в 2012 р. зросли в порівнянні з 2011 р. на 4% і досягли 1,075 трлн дол. США (1,042 млрд дол. США і 749 млрд євро в 2011 р.), а включаючи додаткові надходження від міжнародних пасажирських перевезень у розмірі 219 млрд дол. США загальна сума експортних надходжень становила 1,3 трлн дол. США. Це підтверджує тісний взаємозв'язок між обома показниками, незважаючи на те, що темпи зростання надходжень зростають дещо повільніше, ніж темпи зростання прибутків за часів економічних обмежень, і ще раз демонструє здатність індустрії туризму до швидкого відновлення економічних потрясінь.

Статистика свідчить, що у 2012 році по регіонах найвищі темпи зростання надходжень (+7%) були зафіксовані в Американському регіоні (+5.7%), за ним йдуть Азіатсько-Тихоокеанський регіон (+6%), Африка (+5%) та Європа (+2%). Негативні показники, як і раніше, зберігаються на Близькому Сході (-2%), хоча Саудівська Аравія, Оман і Об'єднані Арабські Емірати зберегли свої позиції, проте, судячи з політичних подій у цьому регіоні, ситуація буде тільки погіршуватися. Серед регіонів найбільша частка надходжень від міжнародного туризму в абсолютних числах відзначена в Європі (+43% або 457 млрд дол. США/356 млрд євро), на другому місці за доходами Азіатсько-Тихоокеанський регіон (+30%, або 323 млрд дол. США/251 млрд євро), далі – Американський регіон (+20%, або 215 млрд дол. США/167 млрд євро). На Близькому Сході (+4%) загальна сума надходжень від туризму склала 47 млрд дол. США (36 млрд євро) та в Африці (+3%) - 34 млрд дол. США (26 млрд євро).

Безумовно, що свій вагомий внесок у прибуток від туризму роблять готелі, для ефективності роботи яких найістотнішим є такий індикатор, як RevPAR (див. параграф 2.1). За прогнозом PWC, очікується, що у 2013 р. зростання RevPAR сповільниться у всіх ключових містах Європи, проте при цьому збільшення показника продемонструють готелі Санкт-Петербурга (прогноз зростання RevPAR у євро 7,3%) та Москви (+5,2%) За ними слідують готелі Парижа (зростання на 5, 0%), Франкфурта

(3,5%), Берліна (3,2%) та Дубліна (3,1%). Найвища заповнюваність готелів очікується у Парижі, Единбурзі та Лондоні. Рейтинг очолює Париж з 79, 1%, а найкраще зростання імовірно продемонструють Барселона (+2,7% до завантаження), Петербург (+2,0%), Брюссель (+1,6%), Франкфурт (+1,2%) ), Дублін та Берлін (але +1%).

Поєднання завантаження та високих цін у готелях знову виведуть у лідери прибутковості але Rev PAR Париж (211,17 євро виручки, зростання 5% порівняно з 2012), Женеву (161,80 євро), Лондон (134,21 євро), Цюріх ( 131,53 євро) та Москву (103,54 євро). Найдорожчими готелями у 2013 р. відзначаться Париж та Женева. Судячи з показника ADR, у лідерах опиняться Париж (267,11 євро за номер) та Женева (253,85 євро). На наступних рядках рейтингу дорожнечі PWC Цюріх і Лондон, Москва на п'ятому місці. Найдешевшим із 19 найбільших туристичних міст Європи залишиться Прага, де типовий готельний номер коштуватиме майже на 200 євро дешевше, ніж у французькій столиці.

До доходів, які приносить туризм до національних бюджетів, можна віднести і експортний виторг від перевезень іноземних пасажирів, останній за підрахунками у 2012 р. становив 196 млрд дол. США, привівши загальну суму доходів до 1,2 трлн дол. США, або в середньому 3,4 млрд дол. США на день. В результаті на міжнародний туризм (поїздки та пасажирський транспорт) в даний час припадає 30% світових експортних послуг та 6% від усього експорту товарів та послуг. У цьому розрізі також відмічено зростання кількості транспортних підприємств та фірм, орієнтованих на доходи від здачі в прокат туристам транспортних засобів (автомобілів, автобусів, катерів і навіть легкомоторної авіації).

За даними ЮНВТО, за першу половину 2012 р. із напрямних ринків промислово розвинених країн про найбільший обсяг туристичних витрат повідомили Німеччина, Австралія, Норвегія, Бельгія та Канада. Лідером світового рейтингу (Тор-10) за видатками була Німеччина (84 млрд дол. США, зростання +6%), далі йдуть США (79 млрд дол. США, +9% зростання, друге місце у рейтингу), а Канада продемонструвала зростання на 7%. Помітне зростання туристських витрат відзначено і в Росії: +15% і сьоме місце у рейтингу.

У таких країнах, як Австралія, Італія та Франція, спостерігалося дуже незначне зростання витрат туристів за кордоном. У Великій Британії у 2011 р. було відзначено скорочення витрат на 2% у зв'язку з нестабільністю фунта стерлінгів, але у 2012 відзначено зростання на 5%. У Японії як наслідок природних катаклізмів і трагедії на Фукусімі також спостерігався спад у 11,2%, у 2011 р. країна опустилася на восьме місце у тор-10, проте за перші 6 місяців 2012 р. загальні витрати японських туристів за кордоном зросли на 8 %, що свідчить про відновлення цього важливого ринку.

Активне зростання виразно виявилося і в країнах БРІК (Бразилії, Росії, Індії, Китаю): у Китаї (3-е місце в рейтингу) витрати на міжнародний туризм зросли на 18 млрд дол. США (+30%) і досягли 73 млрд дол. США, в Бразилії зростання витрат становило 5 млрд дол. США (+30%) і досягло 21 млрд дол. США, в Індії витрати збільшилися на 3 млрд дол. США, склавши суму в 14 млрд дол. США. Несподівані темпи зростання витрат на подорожі продемонстрували такі країни як Венесуела (+31%), Польща (+19%), Філішшни (+17%), Малайзія (+15%), Саудівська Аравія (+14%), Бельгія (+ 13%), Норвегія та Аргентина (+12% у кожній), Швейцарія та Індонезія (+10% у кожній). З іншого боку – у Франції (-7%) та Італії (-2%) було зареєстровано скорочення витрат на туризм.

Таким чином, у 2012 р. частка міжнародного туризму (подорожі та пасажирські перевезення) становила 30% світового експорту послуг та 6% від загального обсягу експорту товарів та послуг. Туризм як експортна категорія займає п'яте місце у світі після експорту палива, хімікатів, продуктів харчування та автомобільної промисловості, і водночас – перше місце у багатьох країнах, що розвиваються.

До обслуговування великої кількості подорожуючих залучається велика армія фахівців, які працюють у різних галузях, що й становить суть інфраструктури промисловості туризму. Це один із найбільш позитивних факторів, що дають позитивний ефект суспільству від туризму. У багатьох країнах світу саме завдяки туризму створюються нові робочі місця, підтримується високий рівень життя населення, формуються умови подальшого поліпшення платіжного балансу країни. У 2011 р. у сфері туризму з урахуванням зайнятих у суміжних галузях працювало понад 225 млн осіб (8,7% від загальної зайнятості). У 2012 р. очікується зростання кількості зайнятих у сфері туристських послуг ще на 2%, що становитиме 260 млн робочих місць. За прогнозом ЮНВТО до 2020 р. зайнятість у сфері туристських послуг становитиме близько 328 млн робочих місць, або одне з кожних десяти робочих місць на планеті (табл. 2.9, рис. 2.3).

Таблиця 2.9

Зайнятість у системі туризму (2011 р.)

Мал. 2.3.

Будучи складною соціально-економічною системою, туризм схильний до впливу з боку численних факторів, роль яких у кожен момент може бути різною як в силі, так і тривалості впливу на розвиток туризму. До основних чинників, визначальним майбутнє промисловості туризму, слід зарахувати зовнішні (екзогенні) і внутрішні (ендогенні), тобто. галузеві чинники, серед яких найбільше проявляє себе зростання конкуренції на ринку туристичного попиту, поява все більшої кількості країн з амбітними експансивними планами залучення туристів на тлі досягнення піку насичення деяких форм і видів туризму, пропонованих туристичними центрами та країнами (наприклад, на ринку пляжного відпочинку ). Звідси й бурхливе зростання конкуренції над ринком туристських послуг, боротьба ринки збуту національного туристського продукту, проте конкурентні переваги організації залежить від можливості використання цілого ряду чинників: доступу до дешевих ресурсів; національного стимулювання інвестицій; подолання торгових та інших бар'єрів, умілої маркетингової стратегії просування туристичного продукту, включаючи і іміджеву складову країни. Оскільки в сучасних умовах туристична індустрія стає все більш інтернаціональною (майже в кожній країні працюють ті самі компанії-конкуренти), то і досягнення конкурентних переваг можливе за наявності глобальних об'єднань, ідея формування яких почала активно пропагуватися в США з середини 80-х рр. . XX ст. Дослідження, проведені ніверситетами та фірмами з управлінського консультування США, характеризували глобальне об'єднання як вірний засіб завоювання основних іноземних ринків та підвищення конкурентоспроможності транснаціональних компаній Америки, які, втілюючи теорію в практику, продемонстрували у цьому напрямі значні досягнення та фінансові вливання в національну економіку.

Термін «глобальний» означає, що фірми розглядають світ як єдине ціле, у якому стираються національні кордони та національні різницю між споживачами. Глобалізація дозволяє фірмам здійснювати економію масштабі виробництва з допомогою стандартизації товарів, використовувати переваги світового маркетингу. Глобальний ринок - це міжнаціональний ринок, попит у якому можна задовольнити пропозицією одного базового товару, підтримуючи цей попит інструментами продажу та маркетингу. Основна ідея глобалізації полягає у визначенні загальних характеристик ринків та цільових груп споживачів, які не залежать від особливостей окремих країн. Для процесу глобалізації бізнесу характерно:

• ? зникнення національних та регіональних переваг, поступове вирівнювання потреб та запитів споживачів;
• ? економія на масштабі виробництва за рахунок стандартизації виробленої продукції чи послуг;
• ? використання переваг світового маркетингу

Дж. Станфорд - професор міжнародного бізнесу в Лондонській школі бізнесу, що так охарактеризував переваги глобальних об'єднань: «це сильні позиції на всіх найважливіших для корпорації ринках, наявність глобальної системи інформації, адаптивність та збалансованість із потребами системи поставок».

Глобальні об'єднання утворюються шляхом злиття, придбання та поглинання організацій. У багатьох європейських країнах (Великобританія, Німеччина, Франція, Іспанія) відбувається глобальний поділ ринку шляхом придбання компаній. Для індустрії туризму, як та інших галузей, характерний вихід процесу концентрації підприємств межі національних кордонів шляхом створення транснаціональних корпорацій.

Експансія глобальних компаній на національні туристські ринки та розширення процесу концентрації туристських установ за межі національних кордонів шляхом створення транснаціональних туристських корпорацій стала очевидним фактом, реагувати на який місцеві туристичні установи можуть по-різному. Можна припинити туристську діяльність і не конкурувати в тих сферах, де немає можливості поступального розвитку, інший шлях пов'язаний з пошуком найбільш ефективних організаційних форм співпраці з відомими на світовому туристичному ринку туристськими установами шляхом об'єднання, злиття, придбання та поглинання туристичних організацій. (Таке положення характерне для готельного комплексу, про тенденції розвитку світового готельного комплексу - готельних ланцюгах, франчайзингута інших новаціях йшлося у розділі 1).

Таким чином, процеси глобалізації призводять до того, що туристські установи в рамках ефективного розвитку світового туризму з метою підвищення ефективності туристської діяльності поряд з використанням наявних факторів виробництва туристичних продуктів або послуг приділяють особливу увагу:

• ? формування відомої торгової марки туристичної установи, підтримання її іміджу, завоювання визнання у споживачів туристичних послуг шляхом підвищення переліку та якості послуг;
• ? забезпечення міцних позицій туристичної установи у ціновій конкуренції у глобальному масштабі;
• ? активізації діяльності у справі просування туристичної продукції на ринок та постійного вдосконалення туристичної продукції;
• ? використання сучасних досягнень у стратегічному, фінансовому, інноваційному менеджменті, маркетингу, PR-технологіях тощо.

До основних напрямків, які сприятимуть зростанню прибутковості у туристичній галузі, можна віднести:

• ? збільшення кількості повторних відвідувань (80% туристів повторно та неодноразово повертаються до Парижа, 77% відсотків туристів, які відвідали Велику Британію, приїжджають туди знову);
• ? більш рівномірне розподіл туристських потоків, нівелювання сезонності, викликане тенденцією до «дрібниці» відпусток;
• ? поява інноваційних туристичних продуктів (фермерський туризм, різні напрями екологічного туризму);
• ? активізацію онлайн-туризму на тлі зростаючого обсягу спеціалізованої туристської інформації в мережі Інтернет та вміння туристів користуватися сучасними інформаційними технологіями.

На думку авторитетних експертів ЮНВТО, світова індустрія туризму входить у період постійно зростаючого обсягу подорожей та екскурсій, що посилюється конкуренції серед регіонів та країн перебування. За прогнозом ЮНВТО, у 2020 р. кількість міжнародних туристичних прибутків становитиме 1,56 млрд осіб, з яких 1,18 млрд подорожуватимуть у межах своїх регіонів (маються на увазі Європа, Америка, Африка та ін.), і лише 377 млн ​​осіб здійснюватимуть далекі подорожі до інших регіонів світу. Однак загалом протягом даного періоду дальні поїздки в інші регіони світу зростатимуть швидше, ніж подорожі всередині своїх регіонів. Співвідношення між внутрішньорегіональними та міжрегіональними подорожами зміняться від 82:18 у 1995 р. до 76:24 у 2020 р. При цьому очікується наступний розподіл туристів по регіонах: лідируюче місце залишатиметься за Європою - 717 млн. тобто. Тихоокеанський регіон – 397 млн ​​туристів, третє займе Америка – 282 млн туристів, за нею підуть (у порядку спаду) Африка, Близький Схід та Південна Азія.

Що стосується такої важливої ​​складової туристичного ринку, як готельна індустрія, то в Європейському регіоні за 2012 рік чотири міста досягли подвоєння Rev PAR в євро: Санкт-Петербург (14%), Дублін (13%), Прага (13,1%) та Москва (12,9%). Близькими до лідерів виявилися Берлін (9,6%) і Париж (9%). Загалом неухильне зростання показника вже 10 років демонструють дев'ять міст Європи: Амстердам, Берлін, Брюссель, Единбург, Франкфурт, Лондон, Москва, Париж і Відень, при цьому зниження RevPAR зафіксовано в Лісабоні (-6,5%), Мадриді та Цюріху. (По -5,5%) 1 .

За прогнозом найбільшого міжнародного консалтингового агентства PWC (Pricewater house Coopers), готельна індустрія Європи має пережити складні часи: нещодавній лідер - Лондон після трьох рекордних післяоліміадного готельного буму втратить у порівнянні з 2012 р. приблизно 7,9% від Rev РА і далі -5,8%, Амстердам -3,2%, Цюріх -1,3%, Брюссель -1,2%, Рим -1,1% та Женева -0,3%.

Слід зазначити, що подібні спади періодично переживають готельний бізнес у всьому світі, але періоди кризи готелю переносять легше, оскільки в них існують антикризові моделі виживання, що передбачають впровадження нових гнучких систем знижок, організацію різноманітних культурних заходів, розробку нових оригінальних проектів, які дозволять зберегти достатньо. високий рівень заповнення готелю.

Виходячи з аналізу існуючого стану світового туристичного ринку, ЮНВТО прогнозує наступну картину розподілу туристичних потоків у поточному десятилітті ХХІ ст. (Табл. 2.10).

Таблиця 2.10

Найпопулярніші туристичні напрямки до 2020 р., млн осіб

1 RevPAR (Revenue per available room per day) – аналітичний розрахунковий показник, що відображає рівень доходності одного готельного номера.

З метою збільшення міжнародних туристичних прибутків світова туристична громадськість в особі ЮН СОТ сформулювала такі основні завдання, що стоять перед країнами протягом найближчого десятиліття:

• ? підвищення загальної відповідальності та ролі координації з боку урядів країн, які роблять ставку на розвиток туризму;
• ? забезпечення заходів безпеки та своєчасного забезпечення туристів необхідною інформацією;
• ? підвищення ролі державної політики у сфері туризму;
• ? посилення ролі державно-приватних партнерств;
• ? необхідність державних вкладень у розвиток туризму, насамперед у просування туристського продукту та розвиток туристичної інфраструктури.

Виходячи із загальних завдань, що стоять перед учасниками світового туристичного ринку, основними факторами, які визначатимуть зростання туристичної активності у найближче десятиліття, стануть:

• ? розширення світового туристичного ареалу;
• ? процеси світової глобалізації та інтеграції, які створюють об'єктивні передумови зростання ділового та освітнього туризму, залучає до своєї орбіти все нові верстви населення;
• ? глобальна інформатизація суспільства, яка полегшує та прискорює задоволення різноманітних туристичних потреб у найкоротший час;
• ? зростання доходів населення промислово розвинених країн у поєднанні з розширенням промисловості, зокрема туристської;
• ? спрощення візового режиму та супутніх формальностей;
• ? вдосконалення всіх видів транспорту та здешевлення вартості поїздок;
• ? збагачення видів та форм туризму, у тому числі екологічного, автомобільного, екстремального та ін;
• ? акцент на пробудженні інтересу туристів до пізнання культури малознайомої країни та все більш різноманітних видів соціального спілкування для вгамування «сенсорного голоду» сучасної людини.

В даний час спостерігаються загальні тенденції зміни попиту: поляризація туристських переваг - зміцнення позицій масового туризму в розвинених туристичних країнах та збільшення попиту на індивідуальний чи спеціалізований туристичний продукт; перехід від пасивного відпочинку до активного; екологізація мислення споживачів; дроблення відпустки та, відповідно, зменшення дисбалансу в сезонних туристичних потоках.

Світовий туристський ринок на початку ХХІ ст. характеризується зростаючим рівнем конкуренції між країнами як всередині свого регіону, так і за його межами. Посилення конкуренції як у ринку туристського попиту, і над ринком туристського пропозиції, спонукає туристські організації до пошуку та просування новаційних туристських товарів, до розвитку нових видів туризму. Це вимагає з боку країн, що розвивають туризм, постійних активних дій, спрямованих на виділення пріоритетних видів туристичного продукту та створення умов досягнення прийнятного співвідношення їх ціни та якості.

Прогнозуються подальші сегментація туристичного ринку та диференціація пропозиції туристського продукту. Сегментування туристського попиту передбачає врахування індивідуальних переваг різних категорій споживачів і поява нового туристського продукту, що враховує інтереси групи споживачів, яка раніше не була залучена до туризму. Як правило, сегментація туристичного ринку здійснюється не за одним, а за кількома критеріями, що дозволяє більш точно врахувати різні запити та мотиви споживачів при створенні нової туристської послуги. Сегментація – правильний шлях до розширення туристичного простору. Так, з метою залучення в країну туристів, Фінляндія розробляють нові тури та маршрути, орієнтовані безпосередньо на росіян. Останнім часом дедалі популярнішими стають тури до Фінляндії з відвідуванням хокейних матчів. Під час Чемпіонату світу з хокею 2013 багато екскурсійних турів було розраховано саме на вболівальників із Росії.

Диференціація туристського продукту сприятиме дедалі ширшому охопленню туристичного потоку з різними матеріальними можливостями та потребами. Найбільш перспективними видами туризму до 2020 року передбачаються пригодницький, екологічний, культурно-пізнавальний, тематичний, а також круїзи. До цих напрямів можна додати і тенденцію переорієнтації приймаючої країни на потреби потенційних забезпечених туристів, як приклад можна привести острів Майорку (Іспанія), влада якого заради залучення туристів з мусульманських країн і Китаю готова пожертвувати частиною європейських туристів, оскільки як орієнтир владою обрано модель Лас-Вегаса, Сан-Тропе та Майамі, в яких заборонено алкоголь.

Подальший розвиток туристичного ринку неможливий без будівництва нових та реконструкції існуючих об'єктів туризму з урахуванням останніх досягнень науки та техніки; підвищення культури та якості обслуговування на основі індустріалізації, технологізації та комп'ютеризації туріндустрії; раціонального використання наявних матеріальних ресурсів; застосування сучасних технологій обслуговування туристів Індустрія туризму одна із яскравих прикладів впровадження, розвитку та активного використання ІКТ (інфокомунікаційних технологій) у світі. Бронювати квитки, вибирати і оплачувати номер в готелі в будь-якому місті по всьому світу в будь-який час в будь-якому місці за допомогою мобільного пристрою, за допомогою електронних способів оплати стає звичним для мандрівників будь-якого віку з широким діапазоном рівня доходів.

Розвиток туризму великою мірою залежить від поінформованості туристів про можливі місця відпочинку та подорожей. Розвиток засобів масової інформації та їх можливостей дозволило туристським організаціям пропагувати як туризм загалом, і окремі туристські продукти чи послуги. З кожним роком інформація у світі туризму стає все більш цінним товаром, і туристські організації для управління туристськими потоками активно використовують мережу Інтернет, яка за високого ступеня комп'ютеризації сучасного суспільства стала для потенційних туристів одним із основних джерел інформації при виборі напряму подорожі. Крім туристських організацій, що просувають свій туристичний продукт, у глобальній Мережі функціонують незалежні портали,роль яких у створенні іміджу країни важко переоцінити. Вони спеціалізуються на наданні туристам цілісної та достовірної інформації, що допомагає при виборі напряму подорожі. Як приклад можна навести один з найбільших туристичних порталів у Європі створений в Нідерландах (2005) і керований компанією ZooverlnternationalB. V. туристичний портал ZOOVER. Це один із найємніших європейських туристичних порталів з охоплення систематизованою інформацією: на порталі розміщені каталоги країн за територіальними ознаками, класифікованими за певними групами, та детальна інформація про готельні підприємства в різних країнах світу, портал має рубрику відгуків туристів про подорожі, та на їх основі формує свої рейтинги готелів. Наразі портал доступний у 25 країнах світу - у 2012 р. кількість користувачів становила понад 185 млн осіб.

В даний час ще однією тенденцією сучасного ринку є вельми агресивний рекламний вплив на споживача при просуванні свого туристичного продукту на зовнішніх ринках, вміло вибудована політика маркетингових акцій, які, довівши свою ефективність у розвинених країнах, можуть стати в країнах XXI ст. одним із найдієвіших інструментів залучення нових туристів. При цьому навіть якщо індустрія туризму в цих країнах розвивається переважно зусиллями приватного бізнесу (малі сімейні підприємства), самі держави, розуміючи прибутковість туризму для країни в цілому, активно займатимуться просуванням туристичного бренду країни на міжнародному рівні.

На розвиток туризму впливають і соціально-демографічні чинники,

що значно розширюють кількість потенційних споживачів туристських послуг. Так, наприклад, зростання чисельності населення, особливо міського, яке відрізняється високим рівнем освіти, прагненням до професійного зростання, мобільністю, високими вимогами до комфорту та якості життя, призвело до появи однієї з перспективних зростаючих цільових груп туристичного ринку, для якої одним із пріоритетних засобів відновлення та підтримки працездатності є саме туризм. У всьому світі спостерігається тенденція дроблення відпустки, що призводить до зростання нетривалих поїздок, отже, при дефіциті часу туристи шукатимуть продукт, що дає максимум задоволень у мінімальний відрізок часу, на перший план мотивації висувається різка зміна обстановки, прагнення отримати максимум вражень у мінімальний відрізок часу . Нині ряд великих європейських туристських компаній розглядає дані групи туристів як потенціал розвитку ринку, створюючи їм спеціалізований туристський продукт, враховує їх споживчі переваги.

Важливим щодо стратегічної політики розвитку є облік демографічних тенденцій, які у світі. Нині статистика свідчить про постійному зростанні частки населення похилого віку у країнах із розвиненою економікою, тоді як чисельність населення працездатного віку переживає стагнацію. Результатом цього є зростаючий попит на туристичний продукт, призначений для так званого зрілого сегмента туристичного ринку, і в останнє десятиліття привабливою категорією туризму став «третій вік», тобто. пенсіонери. Поліпшення якості життя, розвиток системи охорони здоров'я призвело до збільшення середньої тривалості життя і питомої ваги літніх людей, які зберігають активність і мають практично необмежений вільний час і відносно високу купівельну спроможність. Враховуючи важливість цієї групи споживачів, ЮНВТО присвятила одну зі своїх конференцій питанням розвитку туризму для «осіб третього віку», під час якої було розроблено низку рекомендацій для працівників туріндустрії, а саме: у програмах для цієї групи туристів передбачити додаткові заходи безпеки; медичне обслуговування; дієтичне харчування; культурні заходи; прогулянки; відповідні віку фізичні навантаження; надання чіткої та чіткої інформації про організацію відпочинку.

Значний вплив на туристський ринок мають зовнішньоекономічна діяльність держав, процеси інтеграції та глобалізації у всіх галузях світової економіки. Це сприяє зростанню ділової активності населення планети та появі різних нових видів. ділового туризму,причому до цієї групи споживачів слід віднести і тих, хто робить кар'єру матеріально незалежних жінок, що подорожують з діловими цілями. ).

І нарешті, не слід применшувати роль іміджу країни, який є одним із факторів мотивації, що спонукає туриста до подорожі. Серед мотивів, які впливають формування туристських потреб (природні чинники, розвиненість туристичної інфраструктури країни прибуття тощо.) слід враховувати мотиви, які у психологічної площині. За кордон найчастіше виїжджають люди неконсервативні, саме ті, кого приваблює новизна вражень і не лякає невідомість, яка є у будь-якій поїздці. Однак навіть та категорія туристів, яка воліє з кожною поїздкою освоювати нові країни, при виборі туристичного напряму вибирає для туру країну з позитивним туристським іміджем.

Світова практика свідчить, що завдання створення образу країни, сприятливого для відвідування, є виключно державним завданням, оскільки приватний бізнес за визначенням не може проводити некомерційну іміджеву рекламну кампанію своєї країни, оскільки просуває та продає лише свій власний продукт.

За визначенням ЮНВТО, імідж країни складається з сукупності емоційних і раціональних уявлень людей, які з порівняння всіх ознак країни, власного досвіду і чуток, які впливають створення певного образу.

Експерти, що досліджують тенденції споживчого попиту, відзначають, що туристський імідж у поданні споживачів зазнає змін переважно через такі параметри, як рівень сервісу та екологічний стан країни (курорту - якщо йдеться про пляжний відпочинок). Поняття сервісу у поданні туристів не обмежується лише готельним обслуговуванням, так, наприклад, російські туристи звертають увагу і на ставлення до росіян взагалі, привітність, доброзичливість мешканців та притаманні їм традиції гостинності.

Ще у Глобальному етичному кодексі туризму, прийнятому членами ЮНВТО (1999), було зазначено, що розвиток туристичної діяльності потребує підвищеної безпеки. Останнім часом у зв'язку з загостреною політичною обстановкою на Близькому Сході, природними і техногенними катастрофами в Тихоокеанському регіоні не останнє місце в споживчих уподобаннях посідала саме така позиція, як безпека пропонованого туристичного продукту, що значною мірою визначається миролюбством країни в цілому. З 2007 р. Міжнародна група експертів йод егідою Інституту економіки та світу (The Institute for Economics and Peace) Сіднейського університету (Австралія) складає рейтинг миролюбності країн, в основі якого лежить розрахунок глобального індексу миролюбності,що визначається з урахуванням статистичних даних міжнародних організацій (ООН, Світовий Банк, Transparency International та ін.) за 22 окремими показниками, згрупованими у декілька категорій: внутрішні та зовнішні конфлікти, безпека та стабільність суспільства, рівень мілітаризації та ін. (табл. 2.11). Логічно припустити, що в наступні роки спостерігатиметься збільшення в'їзного потоку туристів до країн, що здобули високе місце у рейтингу миролюбності.

Таблиця 2.11

Обнадійливим чинником подальшого розвитку туристського ринку розцінюється така значуща подія, як офіційне визнання світовими лідерами країн Групи двадцяти (G20) важливості подорожей та туризму як рушійної сили зростання та відновлення економіки. Вперше у Декларації лідерів G20, прийнятої влітку 2012 р. (Лос-Кабос, Мексика) зазначено, що їхні країни взяли на себе зобов'язання «розробляти ініціативи для полегшення поїздок, що сприятиме створенню робочих місць, забезпеченню гідної роботи, скороченню масштабів бідності та забезпеченню глобального економічного зростання». Представлене на зустрічі міністрів G20 дослідження, проведене керівництвом ЮНВТО і ВСПТ, показало, що країни Групи двадцяти могли б до 2015 р. збільшити кількість міжнародних туристів, що їх відвідують, додатково на 122 млн осіб, отримати додатково 206 млрд дол. США надходжень від експорту туризму і створити понад 5 млн додаткових робочих місць за рахунок спрощення візових процедур та в'їзних формальностей. Висновки дослідження свідчать про те, що з 656 млн міжнародних туристів, які відвідали країни G20 у 2011 р., близько 110 млн знадобилося отримання віз, тоді як багато інших мільйонів туристів відмовилися від подорожі у зв'язку з вартістю, часом очікування та труднощами візової. процедури. Спрощення отримання віз для цих туристів, багато з яких є вихідцями з найбільш зростаючих напрямних ринків світу, таких як країни БРІКС, могло б стимулювати попит, витрати і, зрештою, сприяти створенню мільйонів нових робочих місць в економіках країн Групи двадцяти.

Дослідження ЮН СОТ свідчать, що тенденції зростання туристичної індустрії будуть зберігатися і надалі, оскільки сучасний стан світової індустрії туризму в країнах зі сприятливим становищем та стійким економічним потенціалом характеризується впровадженням високих технологій, ефективним функціонуванням великих транспортних корпорацій, готельних ланцюгів та підприємств харчування. З повною підставою можна стверджувати, що індустрія туризму залишиться однією з сфер, що найбільш динамічно розвиваються на світовому ринку.

• ADR - (англ. Average Daily Rate) статистичний показник середньої вартості проданого готельного номера на день.

Туризм - галузь економіки невиробничої сфери, підприємства та організації якої задовольняють потреби туристів у матеріальних та нематеріальних послугах. Продукція туризму- це комплексна послуга (так званий тур), що містить як взаємопов'язані елементи послуги транспорту, готельного господарства, торгівлі, екскурсійних, культурно-видовищних, спортивних, комунально-побутових, лікувально-оздоровчих та ін. установ та підприємств. Питома вага елементів, що складають тур, коливається в широких межах і залежить від безлічі факторів, серед яких визначальний вплив надають вид туризму, спосіб пересування, тривалість і спосіб організації подорожі.

Матеріально-технічна база туризму з економічної точки зору є сукупністю підприємств та установ, які поділяють на так звані первинні (готелі, турбази, пансіонати та інші засоби туристичного розміщення, внутрішньомаршрутний транспорт, спеціальні відділення зв'язку, бюро обміну валюти та ін., що обслуговують тільки туристів) і так звані вторинні (міський та міжнародний транспорт, підприємства торгівлі, громадського харчування, культурно-видовищні, комунально-побутові та інше, що обслуговують місцеве населення та туристів, що стали тимчасовими мешканцями даної місцевості). Існують також підприємства та установи, які забезпечують функціонування первинних та вторинних туристських підприємств – виробничі, ремонтні, постачальні та ін; навчальні заклади, які готують кваліфікований обслуговуючий персонал, екскурсоводів, гідів, перекладачів; науково-дослідні, проектно-конструкторські та ін. організації. Туристські підприємства 1-го та 3-го типу, як правило, належать (або орендуються) туристським організаціям, 2-го - переважно ін. галузям сфери обслуговування та матеріального виробництва, що беруть участь у наданні туристських послуг. Через вторинні підприємства туризм активно впливає місцеву економіку: кошти туристів, надходячи до місцевого бюджету, збільшують його чистий дохід, оскільки ніякої матеріальної винагороди туристи не отримують.

Частка участі первинних і вторинних підприємств у наданні туристам послуг змінюється залежно від розвиненості матеріально-технічної бази туризму, тривалості подорожі, виду туризму, пори року та інших причин. Наприклад, у пізнавальному туризмі зазвичай велика частка екскурсійних послуг та внутрішньомаршрутного транспорту, у лікувально-оздоровчому – міжміського транспорту та охорони здоров'я; взимку - підприємства культурно-видовищного та громадського харчування, і т.д. В цілому ж частка послуг первинних підприємств зазвичай не перевищує 20-30%, у деяких випадках це співвідношення може бути зворотним (круїзні подорожі).

З огляду на економіко-технологічної особливості туристської послуги туризм мало може мати формальної організації, що об'єднує всю чи хоча б більшу частину його матеріально-технічної бази. На цьому ґрунтується інша точка зору; туризм лише ринок збуту послуг та товарів ін. галузей.

Туризм-сфера застосування праці значної частини економічно активного населення в усіх розвинених країнах. В економіці багатьох країн галузь туризму займає одне із провідних місць. У деяких районах туризм є єдиною галуззю, здатною відчутно впливати на розвиток продуктивних сил, залучаючи до господарського обороту такі природні тіла або їх властивості, які не можуть бути основою діяльності для будь-якої іншої галузі економіки, - гірське повітря, сніговий покрив, тепле море, Сонячна радіація, естетичні особливості ландшафту. Водночас деякі ресурси, що перебувають у господарській експлуатації (ліси, луки, річки та ін.), також можуть бути використані для цілей туризму.

Концентрація виробництва та урбанізація викликають природну потребу проводити відпочинок у малозміненому природному середовищі. Тому туристські потоки в значній мірі (часто стихійно) спрямовуються саме в такі райони, в яких продуктивні сили розвинені відносно слабко і середовище зазнало відносно менших впливів. У цьому туризм проти іншими галузями народного господарства найменшою мірою негативно впливає довкілля. Конкурентно виступаючи стосовно іншим галузям народного господарства в економічному освоєнні територій, туризм сприяє охороні природи і постає як одна з екологічно ефективних галузей народного господарства. Негативний вплив туризму на природу фіксується у тих випадках, коли він є піонером освоєння територій, а також при перевантаженні їх відпочиваючими, що веде до підриву відновлювальних сил природи. Для запобігання такому збіднінню природи вивчаються норми туристських навантажень на різні типи ландшафту, виявляються резерви територій, що підлягають охороні як об'єкти туризму в майбутньому, організовуються природні (національні) парки з природоохоронним режимом. Розвиток досліджень у галузі комплексного використання рекреаційних ресурсів зумовило виникнення нової галузі географії – рекреаційної географії.

Деякі види туризму - пізнавальний, діловий (які подорожують із цими цілями становлять значну частину від загального потоку туристів), маючи тяжіння до культурних, промислових та наукових центрів, сприяють розвитку галузей сфери обслуговування та деяких галузей матеріального виробництва у цих центрах. У деяких містах та регіонах туризм може виявитися навіть провідною галуззю економіки.

Туризм характеризується системою показників які у різних країнах варіюються залежно від принципів оцінки господарську діяльність. Найбільш уживані такі категорії показників:

а) що характеризують розвиненість матеріально-технічної бази туризму - кількість місць у засобах розміщення, кількість місць, що припадають душу населення (так званий коефіцієнт туристської щільності);

6) обсяг обслуговування – кількість туристів, які відвідали конкретну місцевість, місто, країну;

в) тривалість перебування туристів у певній місцевості, країні;

р) обсяг туристських послуг - сумарні грошові надходження від туристів, надходження у розрахунку душу населення;

д) дані, що показують місце туризму у системі галузей економіки, - кількість прямо і опосередковано зайнятих обслуговуванням туристів, частка зайнятих від усього продуктивного населення або від усіх зайнятих у сфері обслуговування та матеріального виробництва, частка туристів у сумі всіх надходжень від населення (суми продажів) .

Крім того, окремо враховуються валютні надходження від іноземних туристів – актив, витрати власних громадян на закордонні поїздки – пасив (приїзд закордонних туристів, який називається економічно активним туризмом, виїзд власних громадян за кордон – економічно пасивним туризмом), частка надходжень від іноземного туризму у платіжному балансі країни. та ін.

У країнах, що перебувають на низький рівень розвитку, туризм практично відсутній. Спроби деяких країн створити власну матеріальну базу для іноземного туризму змусили залучати іноземний капітал.

Менеджмент туризму.

Туризм увійшов у XXI століття і став глибоким соціальним і політичним явищем, що значно впливає на економіку багатьох країн та цілих регіонів. Будучи однією з найбільших прибуткових і найбільш динамічних галузей і поступаючись за прибутковістю лише видобутку та переробці нафти, туризм, за даними Всесвітньої туристської організації, забезпечує до 10% обороту виробничо-сервісного ринку планети.

Останні два десятиліття розвиток міжнародного туризму характеризувався випереджаючими темпами зростання порівняно зі світовим експортом товарів та послуг.

Відповідно до матеріалів доповіді Комітету зі статистики Всесвітньої туристської організації «Туризм - панорама 2020 року» до 2020р. кількість міжнародних туристичних поїздок зросте до 1,6 млрд, а доходи від туризму досягнуть рівня 2 трлн. дол. на рік. Очікується, що щорічний приріст світового туризму буде стійким і становитиме щонайменше 3-5%.

В останнє десятиліття ринку світового туризму активно вийшла Росія. У країні прийнято Федеральну цільову програму «Розвиток туризму в Російській Федерації», указ Президента РФ «Про додаткові заходи щодо розвитку туризму в Російській Федерації та про використання державної власності у сфері туризму», Федеральний закон «Про основи туристичної діяльності в РФ» та низку інших документів У результаті щорічно до бюджетів різних рівнів надходить понад 6 млрд. руб. за рахунок податкових надходжень, отриманих від туристичної діяльності. Проте проти розвиненими країнами значимість туризму національної економіки Росії доки настільки велика. Підприємства індустрії туризму змушені самі шукати шляхи розвитку в умовах динамічного зовнішнього середовища, гнучко реагувати на його зміни для забезпечення своєї конкурентоспроможності та ефективності розвитку.

За останні роки функціонування вітчизняної індустрії туризму в ринкових умовах підприємствами галузі накопичено певний досвід організації готельного та туристичного бізнесу. Туристський ринок залучає російських підприємців невеликими стартовими інвестиціями, швидким терміном їхньої окупності, стабільним попитом послуги туризму, високим рівнем рентабельності вироблених витрат. Проте якість пакету туристських послуг, запропонованих споживачеві російському ринку, який завжди відповідає міжнародному рівню. Однією з основних причин такої невідповідності недостатньо високий рівень професійної підготовки працівників індустрії туризму. Тому Федеральна програма розвитку туризму Російської Федерації приділяє особливу увагу професійної підготовки фахівців туристського та готельного бізнесу.

Дайте поняття та характеристику терміна «галузь»

туризм підприємництво транспортний

Галузь економіки - це сукупність підприємств і виробництв, що мають спільність виробленої продукції, технологій і потреб.

За законодавством РФ галузь економіки становлять виробники аналогічного чи безпосередньо конкуруючого товару, частку яких припадає переважна більшість (понад 50%) обсягу виробництва такого товару.

Статистична комісія ООН дає таке визначення галузі: галузь економіки - сукупність всіх виробничих одиниць, які здійснюють переважно однаковий чи подібний вид виробничої діяльності.

Будь-яка галузь складається своєю чергою із великої кількості взаємозалежних підгалузей і виробництв. Виникнення окремої самостійної галузі народного господарства, її галузева диференціація- це постійний процес, зумовлений розподілом суспільної праці.

Назвіть та охарактеризуйте існуючу класифікацію галузей. До якого типу галузей належить туристична галузь і чому?

З січня 1976 р. нашій країні діє Єдиний класифікатор «Галузі народного господарства». У 2003 р. з урахуванням змін та доповнень він був Загальноросійським класифікатором народного господарства (ОКОНГ). ОКОНХ представляє угруповання видів діяльності з галузей, що відрізняється характером функцій.

Економіка сучасної держави поділяється на галузі. Вона включає виробничі галузі та види невиробничої діяльності. Поняття "виробнича" та "невиробнича" сфери є найбільшими структурними характеристиками економіки.

Невиробнича сфера (або сфера послуг) включає види діяльності, що не створюють матеріального (речового) продукту. Як правило, виділяються такі галузі невиробничої сфери:

• · житлово-комунальне господарство;
• · Невиробничі види побутового обслуговування населення;
• · Охорона здоров'я, фізична культура та соціальне забезпечення;
• · Народна освіта;
• · Фінанси, кредит, страхування, пенсійне забезпечення;
• · Культура та мистецтво;
• · Наука та наукове обслуговування;
• · Управління;
• · Громадські об'єднання.

Виробнича сфера ("реальний сектор" - у сучасній термінології) є сукупністю виробництв і видів діяльності, результатом яких є матеріальний продукт (товар). До складу галузей матеріального виробництва зазвичай включаються промисловість, сільське господарство, транспорт, зв'язок.

Усього вичленюється п'ять розрядів ОКОНХ: галузі складаються з підгалузей, ті, своєю чергою, діляться види; види – на групи, а групи – на підгрупи.

Верхній рівень галузевої ієрархії не виділяє туризму в особливу галузь народного господарства. Це означає, що туризм не сприймається як самостійна галузь народного господарства. Проте класифікація ОКОНХ дозволяє точно ідентифікувати місце туризму в ієрархічній галузевій класифікації.

Отже, повний код позначається п'ятизначним числом. Перша цифра коду означає номер галузі народного господарства. Галузі народного господарства, що належать до виробничої сфери, набувають значення від 1 до 8. Галузі невиробничої сфери зібрані під цифрою 9.

Наведений вище класифікатор під кодом 91620 виділяє "Туризм" в окрему галузеву підгрупу. Однак неважко припустити, що багато підприємств, які обслуговують потреби туристів, входитимуть у такі галузі, як транспорт та зв'язок, торгівля та громадське харчування, матеріально-технічне постачання та збут, інформаційно-обчислювальне обслуговування та ін.

Узагальнюючи розглянуту інформацію про класифікатор ОКОНХ, можна дійти невтішного висновку, що останній під терміном «туризм» виділяє далеко ще не повний перелік підприємств, чия діяльність необхідна задоволення туристських потреб. Це дає право критикам «галузевої» концепції відстоювати концепцію міжгалузевого та комплексного характеру туризму.