Gretsiyada Rojdestvo. Gretsiyada yangi yil an'analari

Rojdestvo Gretsiyadagi ikkinchi eng muhim diniy bayramdir. Ilgari u kamtarona, yaqin qarindoshlar orasida nishonlangan.

Ammo so'nggi paytlarda tez-tez tilga olinayotgan Rojdestvo bayramining tijoratlashuvi Hellas qirg'oqlariga ham etib keldi.

Rojdestvo bozorlar, esdalik sovg'alari bilan to'ldirilgan do'kon javonlari, hamma joyda joylashgan Santa Klaus, "sovg'a isitmasi", bayram chiroqlari va yilning eng ajoyib vaqtining boshqa ko'plab elementlari - bularning barchasi shu erda. Biroq, yunonlar o'z milliyligini unutmaydilar an'analar. Qaysilari? O'qing)

Gretsiyada Rojdestvo qachon nishonlanadi?

Gretsiyada Rojdestvo, boshqa Evropa mamlakatlarida bo'lgani kabi, ular bayram qilishadi 25 dekabr. Ehtimol, kimdir hayron bo'ladi - nega 7 yanvar emas, chunki Gretsiya pravoslav mamlakati. To'g'ri, ammo 1924 yilda yunon pravoslav cherkovi Yangi Julian taqvimiga o'tdi, buning natijasida bayramlar sanalari o'zgardi. Shu bilan birga, Pasxa kuni va yunon cherkovida suzuvchi sanalar bilan boshqa bayramlar Julian taqvimi bo'yicha hisoblab chiqilmoqda.

An'analar

Rojdestvo arafasida bolalar qo'shnilarning uylari va kvartiralarini aylanib, qo'shiqlar kuylashadi Kalanda. Nog'ora va nog'oralar musiqiy hamrohlik uchun ishlatiladi. trigonlar(tayoq bilan urilgan uchburchaklar). Uy egasi kuylangan qo‘shiqlar va ezgu tilaklar uchun minnatdorchilik bildirgan holda, bolalarga shirinliklar, yong‘oqlar, quritilgan anjirlar bilan muomala qiladi yoki bir oz pul beradi.

Ilgari, karollar, shirinliklar uchun sumkalardan tashqari, kichik narsalarni ham olib yurishgan qayiq modellari- Bu yunon orollaridagi eng qadimiy an'analardan biridir.

Umuman olganda, kema ramziyligi yunon Rojdestvosining ajralmas qismidir, chunki bu davr ham eng hurmatli azizlardan biri - navigatsiya homiysi Avliyo Nikolayga bag'ishlangan. Aziz Nikolay kuni 6 dekabrga to'g'ri keladi va Rojdestvo bayramlari seriyasining birinchisidir.

Pan-yunonlardan tashqari, mamlakatdagi har bir shahar va shaharning o'ziga xos mahalliy an'analari ham bor. Misol uchun, Gretsiyaning ba'zi hududlarida odamlar kelajak haqida fol ochishadi. Buni amalga oshirish uchun siz kaminga ikkita novdani qo'yishingiz kerak - biri ayolning ismi bilan daraxtdan, ikkinchisi esa erkakning ismi bo'lgan daraxtdan. Kimning tayoqchasi tezroq yonadi (mos ravishda erkak yoki ayol) kelgusi yilda muvaffaqiyatga erishadi.

Qiziq, nima yunoncha Rojdestvo U asta-sekin yangi an'analarga ega bo'ladi. Misol uchun, 2011 yilda Chania (Krit) shahrida Santa Klaus Run xayriya tashkiloti birinchi marta boshlandi. Musobaqaning maqsadi kasal bolalarning ehtiyojlari uchun mablag' yig'ishdir. Agar birinchi 3,5 km marafonda 400 nafar ishtirokchi Qorbobo kabi kiyingan bo'lsa, keyingi yili ularning soni bir yarim mingga yetdi! Tadbir tashkilotchilari poyga har yili an’anaga aylanib, ezgu maqsad Gretsiya aholisini ham, sayyohlarni ham o‘ziga jalb etishiga umid qilmoqda.

Tashqi atributlar

Zamonaviy Rojdestvoning asosiy atributi - sharlar va gulchambarlar bilan bezatilgan Rojdestvo daraxti - nisbatan yaqinda Gretsiyada paydo bo'ldi. Qadimgi kunlarda bu erda bayram daraxtlari yo'q edi. Yunonistonda Rojdestvo bayramida faqat yog'och idishdagi suv qo'yilgan, unda xoch va rayhon novdasi bor edi.

Yunonlar kalikanzari Rojdestvo va Rojdestvo o'rtasida uyda paydo bo'lishi mumkinligiga ishonishgan Suvga cho'mish(7-yanvar) va juda ko'p muammolarni keltirib chiqaradi. Qizig'i shundaki, afsonaga ko'ra, bu yovuz ruhlar yoki goblinlar uyga mo'ri orqali kiradi.

Qanday bo'lmasin, bizning zamonamizda kamtarona dekor rang-barang yoritishga o'z o'rnini bosdi. Nafaqat do'konlar, kafe va restoranlar, balki xususiy uylar ham yorqin neon chiroqlar bilan porlaydi. Cherkovlar yaqinida Bokira Maryam, chaqaloq Iso va Magi timsollari tushirilgan oxurlar o'rnatilgan va tor ko'chalarda yangi pishirilgan mahsulotlarning hidi tarqaladi.

Rojdestvoning eng ko'p tashrif buyuradigan diqqatga sazovor joylaridan biri bu Salonikidagi Aristotel maydonidagi gulchambarlar bilan bezatilgan ulkan model kemalar. Bu, aytganda, sayyohlar hayratga tushadigan yunoncha eksklyuziv. Model kemalar boshqa yirik shaharlarda ham o'rnatiladi. Hatto oddiy ish qayiqlari ham ko'pincha bayram uchun yorqin gulchambarlar bilan bezatilgan.

Yunonlar odatda dekabr oyining o'rtalarida Rojdestvo daraxti bezashadi. Ko'pincha daraxtning tepasida o'rnatiladi Yulduz.

Rojdestvo stoli

Bayramning cho'qqisi cherkov xizmati bo'lib, unda ko'plab imonlilar ishtirok etadi. Va undan keyin yunonlar eng yoqimli qismga - bayramona kechki ovqatga o'tishadi. Bu daqiqani bayram oldidan 40 kunlik bayramni nishonlaganlar ayniqsa kutmoqda. tez).

Stolda pishirilgan qo'zichoq yoki cho'chqa go'shti, shuningdek, pishloqlar, salatlar, piroglar va boshqa ko'plab lazzatlar beriladi. Shirin stol an'anaviy shirinliklardan iborat - pechene melomakarona va katafi, baklava, courabiedes- shakar kukuniga o'ralgan bodomli pechene, shuningdek, asal, yong'oq va ziravorlar qo'shilgan shirin siropdagi qovurilgan xamirning boshqa turlari.

Rojdestvo taomi paytida "bo'lishi kerak" Kristopsomo"(Masihning noni). Bu yumaloq shirin nonlar, ularning qobig'i xoch bilan bezatilgan.

Kurabiedes

Hozirgi

Yunonistonda Rojdestvo bayramida sovg'a almashish odatiy hol emas - ko'pincha odamlar xayriya tashkilotlariga sovg'alar yoki pul berishadi. Bolalarga kutilmagan sovg'alar keltiradigan Santa Klaus emas, lekin ... Avliyo Bazil Yangi yil kuni - 1 yanvar. Kichik yunonlar ham sovg'alar olishadi 6 dekabr, Aziz Nikolay kunida.

Ob-havo

O'rta er dengizi iqlimi nam va juda sovuq bo'lmagan qish bilan tavsiflanadi. Havo harorati kamdan-kam hollarda noldan pastga tushadi. Misol uchun, Afinada dekabr oyida siz +14 kutishingiz mumkin °C - +7°C. Gretsiyada qor asosan shimoliy va markaziy hududlarga tushadi, ammo janubda u kamdan-kam uchraydi. Poytaxt uchun kuchli qor yog'ishi ham quvonch, ham tabiiy ofat sifatida qabul qilinadi, chunki iliq iqlimi bo'lgan shaharning infratuzilmasi bunday ob-havo kutilmagan hodisalari uchun mo'ljallanmagan.

Va nihoyat: yunoncha "Rojdestvo bayrami bilan" tilagining so'zi K aia Χ rstojunena (Kala Christougenna) kabi eshitiladi. Hammaga bayram muborak bo'lsin!

Rojdestvo bozori

Kuzning oxirida, kichkina Yunonistonning barcha burchaklarida, odamlarning qalbini har bir oila o'z yaqinlari bilan o'tkazishni intiqlik bilan kutadigan yorqin Rojdestvo bayramlariga xos bo'lgan quvnoqlik va quvonchga moslashtirib bo'lmaydigan Rojdestvo "ruhi" yuradi.

Rojdestvoning yorqin bayrami

Rojdestvo bayramidan boshlab, Rojdestvo arafasidan Avliyo Ioann kuniga qadar o'n ikki kun davom etadigan Rojdestvo bayramini boshlaydigan birinchi bayram - bu Masihning tug'ilgan kunidir. Yunon pravoslav cherkovi davlatdan ajratilmagan, shuning uchun u Grigorian taqvimi bo'yicha yashaydi va Masihning tug'ilishi bu erda 25 dekabrda katolik xristianlar bilan birga nishonlanadi.

Aytish kerakki, dunyoda mavjud bo'lgan barcha pravoslav konfessiyalaridan faqat to'rttasi Rossiya bilan birgalikda Julian taqvimiga amal qiladi, qolganlari esa Grigorian taqvimiga o'tgan. Buning zarurligi va to'g'riligi to'g'risida bahs-munozaralarni ilohiyotchilar olib borsin, lekin cherkov jamiyatda juda katta ta'sir va ahamiyatga ega bo'lgan Gretsiyada xristian bayramlari va ular orasida Rojdestvo (25-26 dekabr) davlat maqomiga ega. va butun mamlakat tomonidan nishonlanadi.

Bayramlarga tayyorgarlik noyabr oyining oxiri - dekabr oyining boshida boshlanadi.

Katta va kichik shaharlar ko'chalarida Rojdestvo bozorlarining yorqin chodirlari paydo bo'lib, u erda yilning eng katta bayrami uchun kerak bo'lgan hamma narsani sotib olishingiz mumkin: barcha oila a'zolari uchun sovg'alar, Rojdestvo daraxti bezaklari, bolalar o'yinchoqlari, Rojdestvo an'anaviy shirinliklari.

Odamlar nihoyat butun oila bilan o'zlarining belanchaklari va karusellari bo'lgan ertak shaharlari bo'ylab sayr qilish uchun ajoyib imkoniyatga ega bo'lishadi, bu erda o'zgacha mehr-oqibat va umumiy zavqlanish muhiti hukm suradi va, albatta, bolalar bu erda eng katta quvonch va baxtni his qilishadi. Va bu kunlarda kattalarning o'zlari beixtiyor bolalarga aylanishadi va ular bilan chin dildan zavqlanishadi.

Ayni paytda katta shaharlar va kichik qishloqlarda ko'chalar, xiyobonlar va do'konlar vitrinalari bayram chiroqlari va gulchambarlar bilan bezatilgan, shahar va qishloq maydonlarida Rojdestvo ramzlari - daraxtlar, qayiqlar va tug'ilish sahnalari o'rnatilgan.

Tug'ilgan kun sahnasi (Phinēs)

Bu yaqinlashib kelayotgan bayramlarning butun ma'nosini o'z ichiga olgan shaharning Rojdestvo dekoratsiyasining alohida va ajralmas qismidir. Maryam va Yusuf, go'dak Masih, sehrgarlar va yangi tug'ilgan chaqaloqqa sovg'alar olib kelayotgan cho'ponlarning suratlari - bunday tug'ilish sahnalarini yakshanba kunlari pravoslav yunonlar butun oilasi bilan ibodat qilish uchun keladigan, so'ngra bayramdan keyin tark etadigan har bir ishlaydigan cherkov yonida ko'rish mumkin. cherkov xizmati, ular har doim bu bezaklar yonida to'xtab, kichik bolalaringizga Isoning tug'ilishi haqidagi hikoyani aytib berishadi va ko'rsatishadi. Shuningdek, ular yunon uylarida har bir daraxt tagiga fatnis qo'yishadi.

Rojdestvo daraxti

Gretsiyadagi birinchi daraxt 1833 yilda Rojdestvo uchun bezatilgan. Yaqinda turk bo'yinturug'idan ozod qilingan hududlar Bavariya qiroli Otto I ni yunon taxtiga taklif qildi. Nemis an'analariga ko'ra, qirol Rojdestvo archasi o'sha paytda mamlakatning poytaxti bo'lgan Nafplion shahridagi qirollik qarorgohi yaqinida o'rnatilishini va bezatilganini orzu qilgan.

Keyingi yili archa Afinada bezatilgan. Biroq, uylarga Rojdestvo daraxti o'rnatish an'anasi yunonlar orasida ancha keyinroq - 20-asrning 50-yillarida ildiz otgan va bu kechikish ularning Rojdestvoni nishonlash bilan bog'liq qadimiy marosimlari va marosimlari bo'lganligi bilan izohlangan.

Gretsiya va uning xalqining butun hayoti u yoki bu darajada dengiz va dengiz an'analari bilan bog'liq, shuning uchun yelkanli qayiq eng yorqin bayramning ramziga aylandi. Bu tantanali odat kundalik hayotdan kelib chiqqan, chunki orol mamlakatidagi deyarli har bir oilada dengizchilar yoki baliqchilar bor edi va yunon bolalari o'z uylariga tezda qaytishlarini juda xohlashdi va ular bir-birlari bilan mahorat bilan raqobatlashib, kutish paytida hurda materiallardan qayiqlar yasadilar. qiyin va xavfli dengiz sayohatlaridan otalari yoki katta akalari uchun.

Keyin bolalar rangli lentalar va qo'ng'iroqlar bilan bezatilgan bunday qayiqlarni qo'shiq kuylashda o'zlari bilan olib keta boshladilar va shu bilan qo'shnilariga bayramlarda barcha qarindoshlari uyda bo'lishlarini va bayramlarni oilalari bilan baxtli o'tkazishlarini tilashdi. Ushbu go'zal va yaxshi an'ana tufayli Gretsiya shaharlari va qishloqlari ko'chalarida, bezatilgan archa daraxtlari yonida siz rang-barang chiroqlar bilan porlayotgan qayiqlarni ko'rishingiz mumkin.

Rojdestvo arafasidan bir hafta oldin uy bekalari bayram uchun hamma narsani tayyorlab qo'yishdi: uylar toza, sovg'alar sotib olindi, "melomakarona" va "kuravie" pishirildi - asosiy Rojdestvo shirinliklari, ularsiz bayram dasturxoni to'liq bo'lmaydi. . Va Kritda yoki ushbu oroldan kelgan muhojirlarning oilalarida Rojdestvo arafasidan uch kun oldin ular Masihning maxsus shirin nonini - "Kristopsomo" ni tayyorlashadi.

Kristopsomo (Christopsomo)

Ushbu non uchun ingredientlarning aksariyati bayramlardan ancha oldin yig'iladi: gul barglari suvi, yuqori sifatli asal, doljin, chinnigullar, yong'oqlar, mayizlar va juda nozik maydalangan un.

Non yoğurulur, ibodat qilishga ishonch hosil qiladi va xamirturush xamiri ko'tarilganda, ular: "Masih tug'ildi, yangi kun boshlanadi", deyishadi. Partiyaning yarmidan katta kalach, ikkinchi yarmidan esa pravoslav xochini hosil qiladi, uning markazi butun yong'oq bilan bezatilgan, ba'zan esa unumdorlikni anglatuvchi tuxum. Xoch rulonga biriktirilgan va butun mahsulot turli xil belgilar bilan bezatilgan: qushlar, gullar, rezavorlar, xamirning spikelets.

Bu non Rojdestvo arafasida, butun oila cherkovdan qaytgach, dasturxonga yig'ilganda yeyiladi.

Rojdestvo arafasida bolalar kichik guruhlarga yig'ilib, qo'shiq aytishadi, ya'ni "kalanda" (kalanda) qo'shiqlarini kuylashadi.

Kerollar (Kalina)

Karollar nafaqat Rojdestvoda, balki boshqa barcha Rojdestvo bayramlari arafasida ham kuylanadi. "Kalanda" so'zi yunoncha kalsi - chaqiraman, taklif qilaman.

Odatda, bolalar "trigono" musiqiy uchburchaklarining melodik jiringlashi bilan she'rlarga hamroh bo'lib, ularni metall tayoq bilan uradi. Bu qo'shiqlarda bolalar o'zlari uchun kuylangan har bir kishiga baxt va uzoq umr tilaydilar.

Karollar uylarda, do'konlarda va muassasalarda intiqlik bilan kutiladi, chunki an'anaga ko'ra, bayram arafasida paydo bo'lmasdan, kelgusi yil davomida ularning aholisiga omad kulib boqadi. Sovg'alar yoki kichik o'zgarishlar ular uchun ajratilgan.

An'anaga ko'ra, har bir yunon bolasining o'z cho'chqachilik banki (kayomuarfi) bor, u Rojdestvo kunlarida nafaqat qo'shiqlardan pul mukofotlari, balki xudojo'y ota-onalar katta bayramlarda o'z farzandlariga taqdim etadigan sovg'alar bilan sezilarli darajada to'ldiriladi. Shuningdek, bolalarga har doim ota-onalari tomonidan sovg'alar beriladi va bobo va buvilar ularga turli o'yinchoqlar sovg'a qilishadi.

Rojdestvoda har bir oila cherkovga bayram marosimiga boradi va qaytib kelgandan so'ng uy a'zolari sovg'alar almashadilar va bayram dasturxoniga o'tirishadi.

Albatta, dasturxon bu ulug‘ bayramga tayyorlangan taomlar bilan to‘la. Ko'pgina taomlar cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi. Qadimgi qishloq urf-odatlariga ko'ra, bayramlardan ancha oldin ular Rojdestvo arafasida so'yilgan cho'chqani boqishni boshladilar.

Bu odat uzoq o'tmishga borib taqaladi. Bayramlar oldidan cho'chqa so'yish nafaqat go'shtli taomlardan bahramand bo'lish, balki uzoq qish davomida go'sht va sut mahsulotlarini ishlatish imkonini berdi. Yangi go'shtning bir qismi tuzlangan, yog'i pishirilgan va pishirish uchun ishlatilgan, qolgan go'sht esa mazali taomlar tayyorlash uchun ishlatilgan:

• qo'ziqorin va selderey bilan to'ldirilgan cho'chqa go'shti;
• cho'chqa go'shti va o'tlardan tayyorlangan karam rulolari "sarmades";
• Kolbasa sakatatdan tayyorlangan, shuningdek, rus jelli go'shtiga o'xshash va "pikhti" deb nomlangan taom.

Hozirgi kunda ko'pchilik uylarda Rojdestvo stolidagi asosiy narsa kashtan va guruch bilan to'ldirilgan turkiyadir. Bu anglo-sakson odati Ikkinchi jahon urushidan keyin Gretsiyada ildiz otgan.

Kechqurun uylarda kamin yoqiladi, uning atrofida barcha oila a'zolari va mehmonlar yig'iladi - dam olishadi, sharob va uy qurilishi likyorini ichishadi va mazali Rojdestvo shirinliklarini yeyishadi.

Masihning daraxti

Ilgari qishloqlarda Masihning daraxti - "Kristoksilo" oilaning otasi tomonidan bayram o'chog'i uchun saqlangan. Bu katta log, odatda zaytun bo'lib, u 12 bo'lakka kesilgan, quritilgan va faqat Rojdestvo mavsumida kaminni yoqish uchun ishlatilgan. Agar bu kunlarda Kristoksilo kaminda yondirilsa, u nafaqat uyni, balki oxurda yangi tug'ilgan Masihni ham isitadi va bu butun yil davomida oilaga omad va iliqlik olib keladi, deb ishonishgan.

Bundan tashqari, bu daraxtning olovi uyni iblis mavjudotlardan - "kalikadzarlardan" (kalikadzarlardan) himoya qiladi, ular qadimgi afsonaga ko'ra, Epifaniyagacha muqaddas kunlarda er yuzida sayr qilishadi. Ular uylarga mo‘rilar orqali kirib, odamlarning uyida har xil noxush ishlarni qilishadi.

Rojdestvoni nishonlagandan so'ng, Gretsiya aholisi, butun dunyo singari, boshqa, kam bo'lmagan sevimli bayram - Yangi yilga tayyorgarlik ko'rishni boshlaydilar.

Yangi yil

Odamlar buni intiqlik bilan kutishadi, chunki ular Yangi yil olib keladigan yaxshi o'zgarishlarga umid qilishadi. Ular yangi yil "Agios Vasilis" - yunon Santa Klaus - uyga omad va moddiy farovonlik olib kelishini kutishadi. Va 1-yanvar kuni Gretsiyada, afsonaga ko'ra, kambag'al oilalarga yordam bergan Aziz Bazil kuni nishonlanadi.

Bolalar, ayniqsa, uning kelishini intiqlik bilan kutishadi, chunki har bir bola Avliyo Vasiliy unga uzoq kutilgan sovg'alarni olib kelishini biladi va uning kelishini kutib, paypoq yoki poyabzalini mo'riga osib qo'yishadi. Bolalar, Yangi yil arafasida, kamin mo'ridan tushayotganda, yaxshi avliyo ularning uyiga tashrif buyurib, o'z qurbonliklarini poyabzallarida qoldirishiga ishonadilar.

Uni har bir xonadonga taklif qilish va u bilan birga baxt va omad tilash uchun bolalar ham Yangi yil kunlari uyma-uy yurib, avliyo Vasiliy sharafiga “kalanda” kuylashadi. Yunon uy bekalari yana yangi yil taomlarini qovuradilar, qaynatadilar va pishiradilar, ularning asosiysi "Vasilopita".

Bu tanga pishirilgan maxsus yangi yil shirin pirogi. Uy egasi uni Yangi yilning birinchi kunida, butun oila stolga yig'ilganda kesib tashlaydi. Birinchi qism Masih va Bibi Maryamga bag'ishlangan bo'lib, u ikonostazning oldiga qo'yilgan, ikkinchisi - Avliyo Vasiliyga, kamin oldida qoldiriladi, shunda u uyga tashrif buyurganida, u lazzatlanishni topadi. va tushuning: bu uyda u uzoq kutilgan mehmon. Uchinchi qism uy uchundir, shuning uchun unda har doim qulaylik va iliqlik hukm suradi. Pirogning qolgan qismini stolda o'tirgan har bir kishi baham ko'radi. Tanga bilan pirogning bir bo'lagini olgan kishi kelgusi yilda eng omadli bo'ladi.

Vasilopita nafaqat uyda, balki oilaviy sharoitda ham kesiladi. Dam olish kunlaridan keyin odamlar ishga qaytganlarida, butun jamoa noziklikni baham ko'radigan maxsus kun belgilanadi. Omadi chopib, orzu qilingan tangani qo‘lga kiritgan har bir kishi o‘z ishida va karerasida omadga ega bo‘ladi. Bu barqaror foyda va barcha yangi tashabbuslarda muassasa uchun omad timsoliga aylanadi. Qoidaga ko'ra, bunday omadli odamga kichik pul mukofoti to'lanadi.

Men sizga yana bir nechta yangi yil belgilari va urf-odatlari haqida gapirib bermoqchiman, ular bilan yunon xalqi Yangi yilning eng yaxshi qismini bog'laydi.

Anor, yovvoyi piyoz va "engil" oyoq

Yangi yil tongi egalari uyning ostonasiga chiqib, uy ayvonida anor mevasini sindirishlari bilan boshlanadi. Agar u darhol bo'linib ketsa va anor urug'lari butun ayvonni to'ldirsa, bu yaxshi belgidir - kelgusi yil oilaga omad keltiradi.

Bayram arafasida uy egalari mehribon va muvaffaqiyatli deb hisoblagan mehmonni uyga taklif qilishadi. Agar bunday mehmon uy ostonasini birinchi bo'lib o'ng - "engil" oyog'i bilan kesib o'tsa, omad Yangi yilda bu erda joylashadi. Bu odat "sovg'a" deb ataladi.

Do'stlar yoki qarindoshlarni ziyorat qilish uchun borganlarida, Yangi yil sovg'alari bilan birga, yunonlar har doim o'zlari bilan bayramona bezatilgan yovvoyi piyoz ildizini olib ketishadi, bu esa salomatlik va farovonlikni anglatadi.

Gretsiyaning ko'plab aholisi an'anaviy ravishda bayramlarni uyda nishonlaydi, ammo so'nggi yillarda shahar va qishloqlarning markaziy maydonlarida to'planish odat tusiga kirdi. Ayniqsa, yoshlar kirib kelayotgan yilni tengdoshlari davrasida kutib olishni, chin yurakdan zavqlanishni xohlaydi. Hamma joyda bayram chiroqlari yonmoqda, bezatilgan archalar, olomon orasida ertak qahramonlarini ko‘rish mumkin, odamlar kundalik muammo va tashvishlarini unutib qo‘yishadi. Ular birgalikda ertalabgacha har bir burchakda eshitiladigan musiqa sadolari ostida zavqlanishadi.

Va Rojdestvo bayramlari so'nggi, juda qadimiy pravoslav bayrami - Epifaniya bilan tugaydi.

Epiphany (theophina)

Gretsiyada 6 yanvar kuni nishonlanadi. Rabbimiz Iso Masihning Muqaddas Iordan daryosida suvga cho'mdirilishiga bag'ishlangan va butun mamlakat bo'ylab milliy bayram sifatida nishonlanadi, bu o'n ikki muqaddas kunni tugatadi va ularning eng muhimi hisoblanadi.

Shu kuni mamlakatning barcha burchaklarida, tantanali marosimdan so'ng, qishloq va shahar aholisi karublar va bannerlar bilan uzoq yurishlarga to'planib, o'z hududidagi eng yaqin suv havzasi: dengiz, daryo, ko'lga ko'chib o'tadi.

Mahalliy ruhoniylar duolarni o'qiydilar, ular davomida suv muborak bo'ladi va barcha hozir bo'lganlar duo qilinadi. Keyin ular muqaddas xochni hovuzga tashlashadi, shundan so'ng eng jasur yoshlar va yigitlar har qanday ob-havoda sovuq suvga sho'ng'ishadi.

Xochni birinchi bo'lib olib, qirg'oqqa olib kelgan kishi butun yil davomida Xudoning marhamati va omadini oladi, deb ishoniladi. Ko'pchilik azob chekayotgan yaqinlari uchun xochni birinchi bo'lib topishga harakat qiladi va ko'plab dalillarga ko'ra, so'rovlar doimo eshitiladi!
Yigitlar imonlilarning qo'lida xoch bilan aylanib yurib, xayriya maqsadlariga yo'naltirilgan ehsonlarni yig'ishmoqda.

Qo‘shiq kuylari ham bor va bolalar qo‘shiq kuylaganliklari uchun qanday “to‘lov” olishadi? Kristoksilo nima va nima uchun u kaminda yoqiladi? Kelgusi yil vasilopita yeyish orqali qanday baxtli bo'lishingiz mumkin, ichkarida qanday ajablanib kutmoqda? Qadimgi Rojdestvo marosimlari, masalan, kamin tozalash va zaytun daraxtini yoqish kabi marosimlar qachondan beri o'zgarmadi? Yunonlar uchun Yangi yil - dunyoviy bayram bo'lib, maydonlarda kontsertlar, restoranlarda rang-barang buzuki chiqishlari va undan keyin tejamkorlik.

Agar siz Rojdestvoni Gretsiyada nishonlamoqchi bo'lsangiz, birinchi navbatda, yunonlar nega cherkovga borishlariga hayron bo'lmang. Ikkinchidan, ular Rojdestvoni butun G'arbiy xristian olami bilan bir vaqtda - 24 dekabrdan 25 dekabrga o'tar kechasi nishonlashlariga hayron bo'lmang. Pravoslav Gretsiya uzoq vaqtdan beri Grigorian taqvimiga o'tdi, unga ko'ra u barcha bayramlarni, dunyoviy va cherkovni nishonlaydi.

Qadimgi Yunonistonda Yangi yil yilning eng uzun kuni - 22 iyunga to'g'ri keldi, chunki yunonlar o'zlarining xronologiyasini Gerkules sharafiga o'tkazilgan Olimpiya o'yinlarining birinchi kunidan boshlab hisoblashgan.

Rojdestvoda xudojo'y ota-onalar har doim o'zlarining xudojo'y farzandlariga sovg'alar berishadi va ularni cherkovga olib borishadi va butun mamlakat Muqaddas oilaning haykalchalari, oqlangan Rojdestvo daraxtlari va porlab turgan qayiqlar bilan bezatilgan. Yunon do'konlaridagi narxlar keskin darajaga tushadi, taksilar va oziq-ovqat do'konlarida esa, aksincha, "Rojdestvo sovg'asi" deb ataladigan belgilar paydo bo'ladi, siz hohlasangiz ham, xohlamasangiz ham, xodimlarga beradigan "Rojdestvo sovg'asi". Shaharlarda bir kvadrat metrga odamlarning kontsentratsiyasi barcha ruxsat etilgan me'yorlardan oshadi, ta'til paytida do'konlar to'xtovsiz ishlashga o'tadi va qolgan narsa transportni unutish, qulay poyabzal kiyish va bayram oldidan barcha shov-shuvlardan zavqlanishdir.

Gretsiyada ham "fotosuratlarni" almashish odat tusiga kiradi. Fotiki - bu mevali shishlar. Odatda apelsin, anjir, olma va shakarlamalar ishlatiladi. Yuqori qismida yorug'lik va umid ramzi - sham o'rnatilgan.

Gretsiyada Rojdestvoda kim yaxshi pul topadi - bu bolalar. Eshitish va ovozning mavjudligidan qat'i nazar, ular "kalanda" ni - Rojdestvo qo'shiqlarini, "karollar" prototipini o'rganadilar va metall uchburchakda o'zlarini kuzatib, barcha qo'shnilarini tashqi ko'rinishi bilan xursand qiladilar, shu jumladan mahalliy do'konlar, ovqatlanish joylari va hatto. idoralar. Inqirozgacha bo'lgan davrda ularning har bir kattadan olinadigan to'lovi 5 dan 20 evrogacha baholangan. So'nggi ikki yil ichida stavkalar keskin tushib ketdi. Keyingi Rojdestvo qanday o'tishini ko'ramiz, lekin katta ehtimol bilan yigitlar konfet bilan kifoyalanishlari kerak. Va shuningdek, rahmat ayting.

Pravoslav Yunonistonda Masihning tug'ilgan kuni bayrami yangi uslubga ko'ra 25 dekabrda nishonlanadi. Gretsiya aholisi Rojdestvoni o'zgacha quvonchli kayfiyat bilan nishonlaydi, chunki u har doim uyni bezash, bayramona taomlar tayyorlash va yangi yilda yangi hayot boshlash, o'tmishdagi barcha yomon narsalarni quvib chiqarish an'analari bilan birga keladi.

Pirogni bo'lishda, pirogning birinchi bo'lagi Sankt-Bazil uchun, ikkinchisi uy uchun, keyingisi oilaning eng keksa a'zosi uchun mo'ljallangan va shunga o'xshash eng kichigiga qadar, kim oxirgi oladi. Ba'zi qizlar tushida kuyovini ko'rish uchun pirog bo'lagini yostiq ostiga qo'yishadi.

Yunon qishloqlari va qishloqlarida uchta bayram arafasida: Rojdestvo - Yangi yil - Epiphany, uy egalari bir marta o'rmonga chiqib, eng kuchli archa daraxtini qidirib topishgan yoki o'rniga zaytun daraxtidan foydalanganlar, uni kesib, uyga olib kelishgan. Bu daraxt "Christoxil" - Masihning daraxti deb nomlangan. Daraxt kesilib, uyga olib kirildi, shunda u butun bayram davomida - Rojdestvodan tortib to Epifaniyagacha kaminda yoqib yuborilishi mumkin edi. Bugungi kunda bu an'ana faqat Shimoliy Gretsiyadagi ba'zi qishloqlarda saqlanib qolgan.

Bugungi kungacha saqlanib qolgan yana bir an'ana - uy kaminini tozalash. Bu yangi yilda uyga yovuz ruhlar va jinlar kirmasligi uchun o'tgan yilgi barcha kullarni, baca va quvurni tozalash uchun qilingan. Rojdestvo arafasida, kechqurun, butun oila kamin atrofida yig'iladi, oila boshlig'i Masihning daraxtidan kesilgan o'tindan olov yoqadi. Ommabop e'tiqodga ko'ra, bu daraxt yonayotganda, Masih sovuq Baytlahm g'orida isinadi. Har bir uyda ular Epiphany bayramlari - "Ta Fota" ga qadar bu daraxtdan etarlicha o'tin bo'lishiga harakat qilishdi.

Masihning tug'ilgan kunini nishonlash paytida yunon dasturxonidagi asosiy taomlar ikkita non - "christopsomo" va "vasilopita", shuningdek, har qanday usulda tayyorlangan cho'chqa go'shtidir. Non turli xil xamir figuralari bilan bezatilgan. Boshqa ko'plab mamlakatlarda bo'lgani kabi, yunonlar bayram dasturxonida kurka bilan xizmat qilishadi, ular guruch, kashtan va mayiz bilan to'ldiradilar. Turkiyadan tashqari, bu o'n ikki kunning mashhur taomlari - g'ozlar, o'rdaklar va o'yinlar (quyon va yovvoyi cho'chqa).

Yangi yil belgilari va taqiqlari ko'p: masalan, siz baqirolmaysiz, shuningdek, qahva maydalab, ichasiz. Qora itlarni uyga kiritmaslik kerak, chunki it "iblis" hayvondir. Biz idishlarni buzmaslikka harakat qilishimiz kerak.

Rojdestvodan keyingi kunlarda Gretsiya g'ayrioddiy jim. Ortiqcha ovqatlangan odamlar uyda o'tirib, sovg'alarni saralab, oila farovonligidan zavqlanishadi. Ularning o‘ziga kelib, Yangi yilni munosib kutib olishlari uchun bir hafta vaqt bor.

Agar Gretsiyada Rojdestvo uyda, oilada nishonlanadigan bo'lsa, unda Yangi yil ham oilaviy, ham jamoat bayramidir. Ko'pgina ko'ngilochar muassasalar o'zlarining Yangi yil dasturini tuzadilar va birinchi navbatda, albatta, "buzukias" - milliy uslubda jonli musiqaga ega chinakam yunon tungi klublari. Yangi yil oldidan bunday joylarda stolni bron qilishingiz kerak va bunday zavq, albatta, arzon bo'lmaydi, lekin bu qachon yunonlarni to'xtatdi?

Yangi yilni oila bilan nishonlayotganda, eng kutilgan daqiqa vasilopitani kesishdir - mahalliy Frost otasi Sankt-Bazil nomidagi an'anaviy yangi yil torti. Vasilopitaning intrigasi bor: unga tanga pishiriladi - kelgusi yilda o'ziga xos omadni anglatuvchi "to'lqin". Vasilopitani kesish tartibi, albatta, mehnat jamoasida takrorlanishi kerak, keyin allaqachon topilgan chayqalish o'z egasiga juda aniq baxt keltiradi: pul mukofoti yoki boshqa yoqimli mukofot.

Sohilbo'yi hududlarida maxsus o'yilgan yog'och kemalar lentalar, gullar va qo'ng'iroqlar bilan osilgan. Qishloqda bir nechta bunday kemalar bor edi, lekin ular har bir uyda emas edi: faqat badavlat odam kemani "jihozlay oladi". Keyin bolalar ular bilan qishloq bo'ylab sayr qilishdi va qo'shiq kuylashdi.

Gretsiyada Yangi yil avliyo Vasiliy kuni hisoblanadi. Avliyo Vasiliy o'zining mehribonligi bilan mashhur edi va yunon bolalari avliyo Vasiliy poyabzallarni sovg'alar bilan to'ldirishiga umid qilib, kamin yonida poyabzallarini qoldiradilar. Gretsiya aholisi, Yangi yilni nishonlash uchun tashrif buyurishganda, mehmondo'st uy ostonasida otgan toshni o'zlari bilan olib ketishadi. Agar tosh og'ir bo'lsa, ular: "Egasining boyligi shu toshdek og'ir bo'lsin", deyishadi. Va agar tosh kichkina bo'lsa, ular: "Egasining ko'zidagi tikan bu tosh kabi kichik bo'lsin", deb orzu qiladilar.

Yunonistonda, ularning odatiga ko'ra, yarim tunda oila boshlig'i hovliga kirib, anor mevasini devorga sindirishi kerak. Va agar uning donlari hovli bo'ylab tarqalib ketsa, unda yangi yilda uning oilasini baxt va quvonch kutadi.

Yangi yil stolida yunonlar tuzlangan karam, karam rulolari va tuzlangan karamga o'ralgan tovuq bo'laklari bilan xizmat qiladi. Shirinliklar orasida yangi yil dasturxonida "melomakarona" va "kurabiye", shuningdek, "diples" (yong'oq va asal siropi qo'shilgan chuqur qovurilgan xamir) va boshqalar bo'lishi kerak.

Yunonistonda Rojdestvo va Yangi yil odamlarni uzoq vaqt davomida odatdagi turmush tarzidan, to'g'rirog'i, byudjetdan tashqariga chiqaradi. Ulardan keyin haftalar va hatto oylar tejamkorlik davom etadi, bunda barlar faqat shanba kunlari, tavernalar esa faqat yakshanba kunlari to'ladi. Gretsiya aholisi kamarlarini mahkam bog'laydilar va bufetlarni mensimay, ularga bayramlar uchun berilgan qahva qaynatgichni o'zlashtira boshlaydi. Eng amaliylari esa ish haqining bir qismini tejaydi, chunki Gretsiyada yirik savdolar yanvar oyining o'rtalarida boshlanadi - bu ham an'anaga hurmatdir.

Uyg'onishning navbatdagi ko'tarilishi Yunonistonni fevral oyida, karnaval haftalari kelganda uyg'otadi - Maslenitsaning o'xshashi, ammo bu butunlay boshqacha hikoya.

Pravoslav Gretsiyada Masihning tug'ilgan kuni va Yangi yil bayrami yangi uslubga ko'ra 25 dekabrda nishonlanadi. Yunonlar uchun bu har doim quvonchli, mamlakatning barcha burchaklarida u o'zgacha kayfiyat bilan nishonlanadi, chunki u uyni bezash, idish-tovoq tayyorlash va yangi yilda yangi hayot boshlash, hamma narsani quvib chiqarish an'analari bilan birga keladi. o'tmishdagi yomon narsalar.

Gretsiyaning qishloqlari va qishloqlarida uchta bayram arafasida: Rojdestvo - Yangi yil - Epifaniya, uy egalari bir marta eng kuchli archa izlab o'rmonga chiqishgan yoki archa o'rniga ular zaytun daraxtidan foydalanganlar. kesib, uyga olib bordi. Bu daraxt "christoksilo" - Masihning daraxti deb nomlangan. Daraxt kesilib, uyga olib kirildi, shunda u butun bayram davomida - Rojdestvodan tortib to Epifaniyagacha kaminda yoqib yuborilishi mumkin edi. Bugungi kunda bu an'ana faqat Shimoliy Gretsiyadagi ba'zi qishloqlarda saqlanib qolgan.

Bugungi kungacha davom etayotgan yana bir an'ana - uy kaminini tozalash. Ushbu protseduraning maqsadi o'tgan yilgi kul, baca va quvurlarni tozalash edi - bularning barchasi yangi yilda yovuz ruhlar va jinlar uyga kirmasligi uchun. Shunday qilib, kechqurun, Rojdestvo arafasida, butun oila kamin atrofida yig'ilganda, egasi Masihning daraxtidan kesilgan o'tindan olov yoqadi. Ommabop e'tiqodga ko'ra, bu daraxt yonayotganda, Masih u erda, sovuq Baytlahm g'orida isinadi. Har bir uyda ular Epiphany bayramlarigacha bu daraxtdan etarli miqdorda o'tin bo'lishiga harakat qilishdi. "Ta Fota"

Karollarga kelsak, ular ushbu bayramlarda bolalar va kattalar tomonidan albatta kuylangan. Bu an'ana hanuzgacha saqlanib qolgan.

Gretsiyada odamlar Yangi yil uchun kiyinishmaydi, Naousa va Kastoriya kabi ba'zi hududlardan tashqari. (Izoh: Gretsiyada karnavallar faqat Maslenitsa - "Apokries" (fevral oxiri) paytida o'tkaziladi.

Rojdestvo oldidan juda qiziqarli an'ana - "sartes" - bu Rojdestvoga bir oy qolganda, mahalladagi har bir shaharda yoshlar va o'smirlar guruhlarga bo'linib, qo'shiqlar o'rganishadi va keyin uyma-uy spektakllarga chiqishadi, raqobatlashadilar. "qo'lga tushganda" - sovg'alar va sovg'alar. Bu an'ana Gretsiyada hamon saqlanib qolgan. To'g'ri, faqat bolalar va o'smirlar orasida guruh bo'lib qo'shiqlar o'rganib, uyma-uy yurib, mukofot sifatida noz-ne'matlar emas, balki ... pul yig'adi, ularning miqdori ba'zan hurmatli nisbatlarga etadi.

Mamlakatning barcha hududlarida an'anaviy Rojdestvo taomi - karam rulolari (lahanosarmades). Ular o'ralgan kiyimlarga o'ralgan Masihni ramziy qiladi. Yog'li pirog ham tayyorlanadi, tuzlangan bodring ("tursha") va quritilgan mevali kompotlar, shuningdek, yong'oq, mayiz va zaytun aralashtirilgan "Kristopsomo" - Rojdestvo noni beriladi. Bundan tashqari, an'anaviy ravishda bu kunlarda qovurilgan cho'chqa go'shti, guruch bilan to'ldirilgan kurka, kashtan va mayiz, shirin pirog va shakar bilan qaynatilgan bug'doy tayyorlanadi. "Sent-Bazil pirogi" ("vasilopita") ga tanga pishiriladi - kim uni topsa, kelgusi yil davomida baxtli bo'ladi.

Qishning eng katta bayrami Yunonistonning materik janubidagi Peloponnes yarim orolida yo'qolgan Mani mintaqasida ham o'ziga xos tarzda nishonlanadi. Mani aholisi o'zlarini janglarda jasoratlari va o'ta qattiq axloqlari bilan mashhur bo'lgan qadimgi spartaliklarning avlodlari deb bilishadi. Darhaqiqat, Mani aholisi hali ham o'z ajdodlarini hurmat qiladilar, qurol-yarog'ni yaxshi ko'radilar, qadimgi mehmondo'stlik qonunini saqlaydilar va spartaliklar bilan bo'lgani kabi qattiq qabila munosabatlarini saqlaydilar. Butun Yunoniston turk bo'yinturug'i ostida bo'lganida, Mani turklar yetib bormagan yagona joy bo'lib qoldi.

Rojdestvoda Mani aholisi qo'shiq aytmaydi - o'zlarining qattiq an'analarida, barcha turdagi xalq qo'shiqlarida faqat nolalar saqlanib qolgan. Ammo Manida ular maxsus Rojdestvo shirinliklarini pishiradilar: "Kristopsomo", ya'ni "Masihning noni". Xamirdan tayyorlangan cho'tkaning bir turi bo'lgan tiganitlar ham mashhur. Omad uchun ular ikkita maxsus tiganitni tayyorlaydilar - erkaklar va ayollar figuralari ko'rinishida va ularni bolalarga ovqatlanish uchun berishadi, shunda kelgusi yil uyda baxt bo'ladi.

Rojdestvo - quvonch va quvonch vaqti. Ammo Mani shahrida Rojdestvo qo'rqinchli ertaklar uchun ham vaqtdir. Bu ertaklardan biri yer osti olamidan kelgan kaliqandzorlar, xunuk va yovuz maxluqlar haqida. Shu sababli, Mani aholisi Kalikanzorlar tomonidan o'g'irlab ketmaslik uchun Rojdestvodan keyin tunda ko'chaga chiqishdan qochishadi. Bolalar Mani qiyofasida Kalikandzor kiyinib, uylarni aylanib chiqishadi.

Muhim bayramlar arafasida Grekoblog an'anaviy ravishda Gretsiyada ularni nishonlash mavzusiga murojaat qiladi va bu yil ham bundan mustasno emas edi. Bundan tashqari, bu safar haqiqiy yunon ayoli mavzuni chuqurroq tushunadigan insayderning ko'zi bilan bayramlar va urf-odatlarga qarash imkonini beruvchi postni yozish vazifasini o'z zimmasiga oldi. Shunday qilib, agar siz Rojdestvo va Yangi yil arafasida Hellasda bo'lishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz juda ko'p foydali g'oyalar va fikrlarni olishingiz mumkin bo'ladi. Hech bo'lmaganda, biz bunga umid qilamiz.

Agar siz Rojdestvoni Gretsiyada nishonlamoqchi bo'lsangiz, birinchi navbatda, yunonlar nega cherkovga borishlariga hayron bo'lmang. Ikkinchidan, mamlakat bayramni butun G'arbiy xristian olami bilan bir vaqtda - 24 dekabrdan 25 dekabrga o'tar kechasi nishonlayotganiga hayron bo'lmang. Mamlakat uzoq vaqtdan beri Grigorian taqvimiga o'tdi, unga ko'ra u barcha bayramlarni, dunyoviy va cherkovni nishonlaydi.

Rojdestvoda xudojo'y ota-onalar har doim o'zlarining xudojo'y farzandlariga sovg'alar berishadi va ularni cherkovga olib borishadi va butun mamlakat Muqaddas oilaning haykalchalari, oqlangan Rojdestvo daraxtlari va porlab turgan qayiqlar bilan bezatilgan. Yunon do'konlaridagi narxlar keskin darajaga tushadi, taksilar va oziq-ovqat do'konlarida esa, aksincha, "Rojdestvo sovg'asi" deb ataladigan belgilar paydo bo'ladi, siz hohlasangiz ham, xohlamasangiz ham, xodimlarga beradigan "Rojdestvo sovg'asi". Shaharlarda bir kvadrat metrga odamlarning kontsentratsiyasi barcha ruxsat etilgan me'yorlardan oshadi, ta'til paytida do'konlar to'xtovsiz ishlashga o'tadi va qolgan narsa transportni unutish, qulay poyabzal kiyish va bayram oldidan barcha shov-shuvlardan zavqlanishdir.

Gretsiyadagi kema archa bilan bir xil Rojdestvo ramzidir

Rojdestvoda kim haqiqatan ham yaxshi pul topadi - bu bolalar. Eshitish va ovozdan qat'i nazar, ular "kalanda" ni o'rganadilar - Rojdestvo qo'shiqlari, "karollar" prototipi - va metall uchburchakda o'zlarini kuzatib, barcha qo'shnilarini tashqi ko'rinishi bilan, jumladan mahalliy do'konlar, ovqatlanish joylari va hatto ofislari bilan xursand qiladilar. Inqirozgacha bo'lgan davrda ularning har bir kattadan olinadigan to'lovi 5 dan 20 evrogacha baholangan. So'nggi ikki yil ichida stavkalar keskin tushib ketdi. Keyingi Rojdestvo qanday o'tishini ko'ramiz, lekin katta ehtimol bilan yigitlar konfet bilan kifoyalanishlari kerak. Va shuningdek, rahmat ayting.

Rojdestvodan keyingi kunlarda Gretsiya g'ayrioddiy jim. Ortiqcha ovqatlangan odamlar uyda o'tirib, sovg'alarni saralab, oila farovonligidan zavqlanishadi. Ularning tiklanishi va Yangi yilni munosib kutib olishlari uchun bir hafta bor.

Agar Rojdestvo uyda, oilada nishonlanadigan bo'lsa, unda Yangi yil ham oilaviy, ham ommaviy bayramdir. Ko'pgina ko'ngilochar muassasalar o'zlarining Yangi yil dasturini tuzadilar va birinchi navbatda, albatta, "buzukias" - milliy uslubda jonli musiqa bilan chinakam yunon tungi klublari. Yangi yil oldidan bunday joylarda stolni bron qilishingiz kerak va bunday zavq, albatta, arzon bo'lmaydi, lekin bu qachon yunonlarni to'xtatdi?

Yangi yilni oilangiz bilan nishonlayotganda, eng kutilgan daqiqa - vasilopitani kesish - mahalliy Ayoz otasi Sankt-Bazil nomidagi an'anaviy yangi yil torti. Vasilopitaning intrigasi bor: unga tanga pishiriladi - kelgusi yilda o'ziga xos omadni anglatuvchi "to'lqin".

Rojdestvo oldidan do'konlar sovg'alar bilan to'ldiriladi

Vasilopitani kesish tartibi, albatta, mehnat jamoasida takrorlanishi kerak, keyin allaqachon topilgan chayqalish o'z egasiga juda aniq baxt keltiradi: pul mukofoti yoki boshqa yoqimli mukofot.

Rojdestvo va Yangi yil odamlarni odatdagi turmush tarzidan uzoq vaqt davomida, to'g'rirog'i, byudjetdan tashqariga chiqaradi. Ulardan keyin haftalar va hatto oylar tejamkorlik davom etadi, bunda barlar faqat shanba kunlari, tavernalar esa faqat yakshanba kunlari to'ladi. Aholi kamarini mahkam bog'laydi va bufetlarni mensimay, bayram uchun berilgan qahva qaynatgichni o'zlashtira boshlaydi. Eng amaliylari esa ish haqining bir qismini tejaydi, chunki ommaviy sotuvlar yanvar oyining o'rtalarida boshlanadi - bu ham an'anaga hurmatdir.

Uyg'onishning navbatdagi ko'tarilishi Yunonistonni fevral oyida, karnaval haftalari kelganda uyg'otadi - Maslenitsaning o'xshashi, ammo bu butunlay boshqacha hikoya.